Публикация от 5 июля 2026

🌟Летний салат на зиму Нам понадобится: 🔻2 кг - помидор 🔻2 кг - огурцов 🔻12 средних - луковиц 🔻12 шт - болгарского перца 🔻1 - горький перец 🔻2 головки - чеснока 🔻2 пучка - петрушки и укропа 🔻24 - листика лаврового 🔻перца 🔻перец душистый 🔻гвоздика 🔻5 литров рассола Пропорции сахара на рассол На 2 литра воды: 🔻125 г - сахара 🔻3 ст.л - соли 🔻150 г - уксуса 9% Этого рассола хватит на 4-5 литровых банки с овощами Так как у меня здесь 5 литров рассола, я все умножала на 2,5 Закатывать удобно в литровые банки У меня получилось 12 банок ° Соусы Специи Маринады ° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!