Публикация от 29 июня 2026

🌟Тандырная самса дома Нам понадобится: Для теста: 🔻450 мл - воды комнатной температуры 🔻100 мл - растительного масла 🔻1 ч.л - соли с горкой 🔻1 кг - муки Для начинки: 🔻1 кг - говядины 🔻300 г - говяжьего жира 🔻600 г - лука 🔻Соль по вкусу 🔻Чёрный перец по вкусу 🔻Зира по вкусу Дополнительно: 🔻1 - яйцо для смазывания 🔻Кунжут или тмин для посыпки (по желанию) Смажьте взбитым яйцом, по желанию посыпьте кунжутом или тмином. Выпекайте при 200°C 50–55 минут до красивой золотистой корочки ° Соусы Специи Маринады ° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!