Публикация от 27 июня 2026

🌟Томленые щи в горшочке Отвариваем мясо в кастрюле (для ароматного бульона добавляем сельдерей,лук,морковь ,стебли зелени ,соль и перец горошком )варим мясо до готовности ,процеживаем бульон . Готовим зажарку из лука и морковки добавляем томаты или томатную пасту (я размяла помидоры без кожуры )соль ,сахар и черный перец . В горшочек укладываем картофель,капусту ,зажарку ,заливаем бульоном и в холодную духовку для томления примерно 1 час . Достаем добавляем мясо ,сметану ,зелень и получается очень ароматный ,густой и насыщенный вкус. ° Соусы Специи Маринады ° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!