🌟Рецепт слоёных лодочек с фаршем.
Нам понадобится:
🔻слоёное дрожжевое тесто - 1 лист (≈250 г)
🔻фарш - 250–300 г
🔻сыр сулугуни - 250-300г
🔻лук - 1 шт
🔻болгарский перец - 1 шт
🔻помидор - 1 шт
🔻соль, специи по вкусу
Тесто раскатать и разделить на 2 части.
По краям выложить сулугуни, формируя бортики.
Подвернуть края и защипнуть, придавая форму лодочек.
Фарш обжарить с луком, перцем и помидорами, добавить соль и специи.
Выложить начинку в лодочки.
Сверху посыпать тёртым сыром.
Выпекать при 180°C около 25 минут до румяной корочки.
° Соусы Специи Маринады ° - добавьте вкуса своим блюдам!
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!