Колдуны
Ингредиенты
Ингредиенты для фарша:
🥙Фарш свинины 600-700 г
🥙Луковица, нарезанная кубиками
🥙Чеснок 4-5 зубчиков, пропущенных через пресс
🥙Соль, черный молотый перец, хмели-сунели, паприка
Ингредиенты для картофельной оболочки:
🥙Картофель 2 кг, очищенный и натёртый на мелкой тёрке (пропущенного через комбайн)
🥙Отстоявшийся крахмал
🥙Натёртая крупная луковица
🥙Соль, черный молотый перец
🥙Одно яйцо
🥙Две столовые ложки сметаны
🥙Две столовых ложки муки
° Соусы Специи Маринады ° - добавьте вкуса своим блюдам!
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!