🌟Морковный торт-рулет
Нам понадобится:
🔻3 - яйца
🔻75 г - белого сахара
🔻75 г - коричневого сахара
🔻30 г - растительного масла
🔻150 г - вкусной моркови (вес очищенной и натёртой на мелкой тёрке)
🔻120 г - муки
🔻5 г - разрыхлителя
🔻10 г - кукурузного крахмала
🔻2 г - молотой корицы
🔻щедрая щепотка мускатного ореха
🔻можно добавить в тесто грецкие орехи
🔻также можно добавить цедру 1 апельсина
+
крем-чиз:
🔻300 г - сливочного сыра
🔻100 г - сливочного масла
🔻60 г - сахараной пудры
🔻2 ч.л - ванильной пасты
+
🔻100 г - сливок 35% взбитых с 15 г - сахарной пудры
+
карамельные орехи:
🔻75 г - грецких орехов
🔻25 г - сахара
🔻25 г - сливочного масла
Приятного аппетита! Подписывайтесь!
🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥
🔥здесь мы готовим блюда на огне!
