🌟Котлеты из печени
Нам понадобится:
🔻700 гр - печени куриной
🔻1 - лук
🔻1 - морковь
🔻1 - яйцо
🔻2 ст.л - сметаны
🔻4- 5 ст.л - муки без горки
🔻масло для жарки
🔻соль, черный перец, сушеный чеснок
Печень нарезаем мелким кубиком, овощи обжариваем на небольшом количестве растительного масла, добавляем к печени, добавляем яйцо, специи, сметану и муку, перемешиваем.
Обжариваем с двух сторон по 5 минут, вторую сторону под крышкой на умеренном огне
Приятного аппетита! Подписывайтесь!
🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥
🔥здесь мы готовим блюда на огне!