Публикация от 14 мая 2026

🌟Крем-суп из брокколи! Нам понадобится: 🔻Брокколи - 300 гр 🔻Лук - 1 шт 🔻Картофель - 2 шт 🔻Сливки - 100 - 150 мл 🔻Соль, перец 🔻Вода или куриный бульон - 500 мл Варим картофель 10 минут, добавляем брокколи и варим ещё 10 минут, 2-3 половника отливаем в отдельный стакан (чтобы отрегулировать консистенцию супа, если будет сильно густой). Обжариваем лук и добавляем к овощам, варим ещё 5 минут Перебиваем суп блендером, солим и перчим. Добавляем сливки (если суп нужно сделать более жидким, добавляем бульон из стакана). Отправляем на плиту до закипания. Приятного аппетита! Подписывайтесь! 🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥 🔥здесь мы готовим блюда на огне!