Манты готовлю только так!
Что нужно
🥟Лук - 1 шт
🥟Морковь - 1 шт
🥟Чеснок - 1 зуб
🥟Зеленый перец - 1 шт
🥟Красный перец - 1 шт
🥟Помидор - 1 шт
🥟Соль, специи (по вкусу)
🥟Свежая зелень (по вкусу)
Для начинки:
🥟Фарш - 300 гр
🥟Лук - 1 шт
🥟Картошка - 2 шт
🥟Соль, перец
🥟Прованские травы - 0,5 ч.л
Для пельменного теста:
🥟Мука - 500-550 гр
🥟Теплая вода - 250 гр
🥟Соль - щепотка
🥟Яйцо - 1 шт
Приятного аппетита! Подписывайтесь!
🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥
🔥здесь мы готовим блюда на огне!
