🌟Мастава — уютное узбекское блюдо
Нам понадобится:
🔻Куриные бёдра - 2 шт (весом около 700 г)
🔻Лук репчатый - 1 шт (200 г)
🔻Сладкий перец - 1/2 шт
🔻Морковь - 1 шт среднего размера
🔻Кориандр (молотый) - 1/2 ч.л
🔻Картофель - 2–3 шт среднего размера
🔻Помидор - 1–2 шт
🔻Томатная паста - 1 ч.л с горкой
🔻Рис - 150–200 г
🔻Топлёное масло - 1 ст.л
🔻Чёрный молотый перец - по вкусу
🔻Соль - по вкусу
🔻Петрушка - по вкусу
🔻Масло растительное - 3 ст.л
🔻Красный молотый перец - 1/2 ч.л
🔻Зира - 1/2 ч.л
🔻Лавровый лист - 2–3 листочка
🔻Чеснок - 2 зубчика
♻ Ваш надёжный помощник в сфере красоты и здоровья 👇
™️° БиоБаланс | Здоровье | Красота °
