🌟Зама на бульоне из петуха
Нам понадобится:
Для бульона:
🔻Петух (домашний) - 1-1,5 кг
🔻Вода - 3-4 л
🔻Лук - 1 шт
🔻Морковь - 1 шт
🔻Соль - по вкусу
🔻Лавровый лист - 1–2 шт
Для лапши:
🔻Яйцо - 1 шт
🔻Мука - сколько возьмёт (примерно 80-100 г)
🔻Щепотка соли
Для заправки:
🔻Квас для замы (борш) - 300-500 мл (по вкусу)
🔻Зелень (петрушка, укроп, любисток) - пучок
🍰 Вкуснейшие Тортики здесь 🎂
❤Подписывайтесь, будем готовить вместе!
