Гречневые котлеты с соусом
Ингредиенты
Для котлет:
🥙гречка - 180 гр
🥙вода - 2 стакана
🥙яйцо - 1 шт
🥙лук, морковь по 1 шт
🥙чеснок - 2 зуб
🥙соль, специи по вкусу
🥙панировочные сухари
🥙масло для жарки
Для соуса:
🥙болгарский перец - 1 шт
🥙чеснок - 2 зуб
🥙сметана - 250 гр
🥙 масло для жарки
🥙укроп
