🌟Рыбные котлеты в томатном соусе
Нам понадобится:
🔻Рыба - 1 кг
🔻Сало свежее - 70 г
🔻Лук - 1 крупный
🔻Морковь - 1 шт
🔻Батон - 100 г
🔻Молоко - 200 мл (для замачивания батона)
🔻Яйцо - 1 шт
🔻Соль, перец - по вкусу
🔻Растительное масло - для жарки
Для томатного соуса:
🔻Лук - 1 шт
🔻Морковь - 1 шт
🔻Чеснок - 3 зубчика
🔻Томат - 500 мл
🔻Вода - 250 мл
🔻Сахар - 1 ч.л
🔻Соль, перец, паприка - по вкусу
🔻Растительное масло - для обжарки
