Лепешки с мясом и сыром а-ля тако
Вам понадобится:
• фарш говяжий - 400 г
• лук репчатый - 1 шт.
• сладкий перец - 1 шт.
• томатная паста - 1 ч.л.
• соль, черный перец, паприка и сушеный чеснок
• сыр - 150 г
• помидор - 1 шт.
• тортильи
Для соуса:
• греческий йогурт - 200 г
• авокадо - 1 шт.
• соль, черный перец - по вкусу
• лимонный сок - 1 ст.л.
• петрушка - 3-4 стебелька
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ Пошаговые рецепты
Закуска в виде ракушек
🔴Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г.
🔴Крабовые палочки - 200 г.
🔴Перепелиные яйца - 9 шт.
🔴Куриные яйца - 3 шт.
🔴Кукуруза консервированная - 200 г.
🔴Огурец - 1 шт.
🔴Желток (для смазывания) - 1 шт.
🔴Майонез или сметана - по вкусу.
Приготовление:
🔴Для начала разморозьте слоеное тесто и немного его раскатайте.
🔴Используя формочку, вырежьте заготовки для ракушек.
🔴Сделайте надрезы на поверхности теста, чтобы при выпекании оно не поднялось.
🔴Поместите ракушки на противень, застеленный пергаментной бумагой, и смажьте их желтком.
🔴Запекайте в духовке при 180 градусах 10-15 минут.
🔴После выпекания дайте ракушкам остыть, затем аккуратно разрежьте их и наполните салатом из крабовых палочек, яиц, кукурузы и огурца, заправленного майонезом или сметаной.
🔴Сверху украсьте каждую ракушку перепелиным яйцом.
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ Пошаговые рецепты
Гречка по-купечески 🍲
📋 Ингредиенты:
Гречка - 400 г
Мясо (свинина) - 800 г
Лук - 300 г
Морковь - 300 г
Вода - 700/800 мл
Соль, перец - по вкусу
📋 Приготовление в видео
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ Пошаговые рецепты
Мягкие и вкусные лепешки из творога 😍
📋 Ингредиенты:
кефир - 500 мл
сода - 1 ч. л
соль - 1 ч. л
яйца - 2 шт
творог - 250 гр
зеленый лук - пучок
мука - 8 ст. л
растительное масло
сливочное масло
📋 Приготовление в видео
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ Пошаговые рецепты
Нежнейший печеночный торт 😍
📋 Ингредиенты:
куриная печень - 700 гр
яйца - 4 шт
молоко - 500 мл
мука - 7 ст. л
майонез - 350 гр
чеснок - 5 зубчиков
лук - 2 шт
морковь - 2 шт
соль, перец - по вкусу
зелень
📋 Приготовление в видео
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ Пошаговые рецепты
Быстрый пирог из лаваша на завтрак 😍
📋 Ингредиенты:
сливочное масло
яйца - 3 шт
молоко - 3 ст. л
лаваш
колбаса
сыр
помидоры
📋 Приготовление в видео
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ Пошаговые рецепты
Слойка с сыром и колбасой 😍
📋 Ингредиенты:
слоеное бездрожжевое тесто - 2 пласта
колбаса - 200 гр
сыр - 200 гр
зелень
яичный желток, молоко для смазывания
Выпекаем при 180° 25 минут
📋 Приготовление в видео
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ Пошаговые рецепты
Вкусный паштет 😍
📋 Ингредиенты:
Красная фасоль (1 банка) - 200 г
Яйцо отварное - 2 шт
Сырок - 2 шт
Чеснок - 2 зубчика
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Прованские травы - 1/2 ч. ложки
Масло оливковое - 50 мл
📋 Приготовление в видео
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ Пошаговые рецепты
Слоеные рулетики на завтрак 😋
📋 Ингредиенты:
• слоеное тесто - 1 лист
• кетчуп - 1-2 ст. л
• колбаса - 150 гр
• моцарелла - 150 гр
• майонез - 1 ст. л
• желток - 1 шт
• молоко - 1 ст. л
Выпекаем при 180° 20-25 минут
📋 Приготовление в видео
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ Пошаговые рецепты
Чебуреки 😍
📋 Ингредиенты (начинка):
Свинина - 300 г
Лук - 1 шт
Соль и перец - по вкусу
Тесто:
Мука - 250 г
Кипяток - 120 мл
Подсолнечное масло - 2 ст. ложки
📋 Приготовление в видео
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ Пошаговые рецепты
Универсальная заправка для овощных салатов 😋
📋 Ингредиенты:
• оливковое масло - 100 мл
• соевый соус - 2 ст. л
• сок лимона - 1 ст. л
• горчица - 1 ч. л
• мёд - 1 ст. л
• прованские травы - 1 ч. л
📋 Приготовление в видео
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ Пошаговые рецепты
Быстрые хачапури на завтрак 🧀
📋 Ингредиенты:
- мука - 550 гр
- разрыхлитель - 1 ч.л
- растительное масло - 2 ст.л
- кефир - 400 мл
- яйцо - 2 шт
- соль - 1 щепотка
- сахар - 1 ч.л
Начинка:
- сыр - 250 гр
- яйцо - 1 шт
📋 Приготовление в видео
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ Пошаговые рецепты
Салат «Мясо под шубой» 🥗
📋 Ингредиенты:
Отварной картофель - 4 шт
Лук обжаренный - 3 шт
Отварное мясо - 300 г
Маринованный огурец - 3 шт
Отварная морковь - 1 шт
Вареное яйцо - 4 шт
Майонез
📋 Приготовление в видео
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ Пошаговые рецепты
Домашние наггетсы в духовке 😍
📋 Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 шт
Чипсы картофельные - 1 пачка
Для кляра/маринада:
Молоко - 120 мл
Яйцо - 1 шт
Парика копченая, чеснок, соль, перец по вкусу
Мука - 110 г
📋 Приготовление в видео
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ Пошаговые рецепты
Вкусные палочки на закуску
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Кефир - 250 мл
Сахар - 1 ч.л
Соль - 0,5 ч.л
Ветчина - 100 гр
Сыр - 120 гр
Любая зелень
Разрыхлитель - 10 гр
Мука - 450 гр
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ Пошаговые рецепты
Морковь по-корейски🥕
Ингредиенты:
Морковь 500 гр
Соль 1/2 ч.л, Сахар 1 ч.л
Молотый кориандр 1 ст.л (свежий)
Острый красный перец 1/3 ч.л (по вкусу)
Чеснок 2-3 зуб
Уксус 6% 2 ст.л (винный или рисовый)
Подсолн. масло 60 мл (4 ст.л)
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ Пошаговые рецепты
Закусочный мясной рулет
Ингредиенты:
Фарш - 400 гр
Яйца - 2 шт
Соль, перец (по вкусу)
Укроп (по вкусу)
Лаваш - 2 листа
Сыр - 200 гр
Кунжут (по вкусу)
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ Пошаговые рецепты
Закуска из снежного краба с авокадо
Ингредиенты:
снежный краб – 150 г.
сыр творожный – 100 г.
соевый соус – 1 ст. л.
соус шрирача – 2 ч. л.
листья салата
авокадо – 1 шт.
чипсы – 30 г.
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ Пошаговые рецепты
Салат с копчеными куриными бедрами
Ингредиенты:
• копченые куриные бедра – 350 г.
• шампиньоны – 250 г.
• сыр твердый – 200 г.
• яйца отварные – 4 шт.
• морковь по-корейски – 250 г.
• майонез
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ Пошаговые рецепты
Знаменитая закуска из слоёного теста, покоряющая весь мир
Ингредиенты:
слоеное тесто: 400 г
лосось: 300 г
сливочное масло: 200 г
чеснок : 1 шт
моцарелла : 100 г
петрушка : 10 г
укроп: 10 г
сливочный сыр : 150 г
яйца : 1 шт
чеснок : 2 зубчика
Дополнительно:
греческий йогурт : 200 г
лимон: 1 шт
растительное масло: 20 мл
петрушка : 5 г
зеленый лук: 5 г
черный перец: 2 г
соль: 2 г
оливки: 50 г
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ Пошаговые рецепты