Сочное мясо по шyбой😋
Ингредиенты:
✅Мясо
✅Кaртофель
✅Помидор
✅Шaмпиньоны
✅Лyк
✅Сыр
✅Мaйонез
✅Яйцо
✅Соль, перец
Пошаговое приготовление показано на видео👀
Приятного аппетита!
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты
Сытная слойка 🤗
Ингредиенты:
✅Слоеное бездрожжевое тесто - 500 гр.
✅Сыр - 130 гр.
✅Колбаса - 130 гр.
✅Зеленый лук
✅Томатный соус
✅Яйцо для смазывания
Пошаговое приготовление показано на видео👀
Приятного аппетита!
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты
Быстрый и вкусный салат🥰
Ингредиенты:
✅Яйцо - 3 шт
✅Помидор - 200 г
✅Тунец (консервы) - 1 банка
✅Сметана/майонез - 1 ст/л
✅Соль, перец по вкусу
Пошаговое приготовление показано на видео👀
Приятного аппетита!
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты
Полезный утренний завтрак👍🏻
Ингредиенты:
✅Овсянка долгой варки 100 гр.
✅Чиа 1 ст.л. на порцию
✅Молоко растительное 150-200 мл.
✅Йогурт 2 ст.л.
✅Мед или натуральный подсластитель по желанию
✅Фрукты (у меня манго и банан размятые вилкой) 1/2 на порцию
✅Морковь сладкая натертая 1/2 шт
✅Какао 1 ч.л.
✅Корица/соль по желанию
Пошаговое приготовление показано на видео👀
Приятного аппетита!
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты
Салат Греческий: лето на тарелке 🥗🇬🇷
Самый летний салат — из свежих овощей, с оливками и сыром фета. Аппетитно, полезно, быстро!
Ингредиенты:
Помидоры — 3 шт.
Огурцы — 2 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Красный лук — 0.5 шт.
Маслины — горсть
Сыр фета — 200 г
Оливковое масло, лимонный сок, орегано, соль, перец.
Приготовление:
Овощи нарежьте крупными кусками.
Лук нарежьте тонкими полукольцами.
Сыр фета нарежьте кубиками или просто выложите сверху.
Посолите, поперчите, посыпьте орегано.
Заправьте оливковым маслом и лимонным соком.
Важно: Не перемешивайте салат заранее, делайте это прямо перед подачей!
🥘 Шурпа
Ингредиенты:
✅Свиная шея - 1 кг
✅Репчатый лук - 1 шт
✅Морковь - 2 шт
✅Помидоры черри - 250 гр
✅Вода - 800 мл
✅Болгарский перец - 2 шт
✅Чеснок - 1 головка
✅Картофель - 9 шт
✅Перец чили - 2 шт
✅Зелень (по вкусу)
✅Молотый корианд - 1 ч.л
✅Паприка - 1 ч.л
✅Зира - 1 ч.л
✅Черный перец - 1 ч.л
✅Соль - 1 ст.л
Пошаговое приготовление показано на видео👀
Приятного аппетита
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты
🥮 Слоёный пирог с картофелем и курицей
Ингредиенты:
✅Слоеное тесто - 2 пачки
✅Варёная, запеченная или копченная курица - 150 гр
✅Очищенный картофель - 450 гр
✅Сыр - 150 гр
✅Яйцо - 1 шт
✅Молоко - 40 мл
✅Специи (по вкусу)
✅Яйцо (для смазывания)
Пошаговое приготовление показано на видео👀
Приятного аппетита!
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты
Банановый кекс
🫑 Ингредиенты:
Потемневших банана 2 шт
Сливочное масло 50 г
Яйцо 1 шт
Сахар 100 г
Сода 1/2 ч л
Мука 100 г
Грецкие орехи 50 г
Приготовление:
Разминаем 1,5 банана вилкой оставшуюся часть используем для украшения.
Добавляем растопленное сливочное масло, сахар и яйцо. Хорошенько перемешиваем.
Просеиваем муку, добавляем соду и перемешиваем. Всыпаем нарезанные орехи и снова перемешиваем.
Форму смазываем растительным маслом и вливаем нашу массу. Выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов на 40-50 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Вставляем в центр бананового кекса, если зубочистка сухая и на неё не налипло тесто значит готово.
Кремовый лосось с вялеными томатами и шпинатом
Ингредиенты
🔴Лосось - 3 кусочка
🔴Вяленые томаты - 6-7 шт.
🔴Свежий шпинат - 50 г
🔴Сливки 20% - 200 г
🔴Чеснок - 3 зубчика
🔴Сливочное масло - 20 г
🔴Соль, перец
Приготовление:
🔴Обжарьте кусочки лосося на сковороде и отставьте их в сторону.
🔴На той же сковороде, используя сливочное масло, обжарьте измельчённый чеснок и вяленые томаты.
🔴Затем добавьте сливки и положите в них свежий шпинат.
🔴Когда шпинат слегка увянет, добавьте в соус лосось и продолжайте готовить все вместе до тех пор, пока соус не приобретёт кремовую консистенцию.
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты
Очень нежный и полезный салат🥰
Ингредиенты:
• куриная грудка - 1 шт
• болгарский перец - 1 шт
• яйца - 3 шт
• листья салата
• лук - 1 шт
• грецкие орехи - 70 гр
Для заправки:
• сметана - 3 ст. л
• чеснок - 1-2 зубчика
• соль, паприка - по вкусу
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты
🍗 Люля-кебаб
#горячее #обеды #ужины
🗒 Ингредиенты:
‣ фарш – 800 г.
‣ лук репчатый – 1 шт.
‣ петрушка
‣ вода – 80 мл.
‣ соль, перец
‣ кориандр – 1 ч. л.
‣ паприка – 1 ч. л.
‣ майонез – 1 ст. л.
‣ паприка копченая – 1 ч. л.
‣ специи для мяса – 1 ч. л.
‣ кавказские травы – 0,5 ч. л.
‣ сухой чеснок
🍽 Приготовление:
1. Лук нарезать мелким кубиком, петрушку мелко порезать.
2. В фарш добавить лук, петрушку, специи, майонез и воду. Хорошо перемешать и отбить фарш.
3. Сформировать из фарша небольшие люля. Немного смазать растительным маслом, чтобы меньше вытекла жидкость.
4. Выложить на противень, сделать насечки сверху и запекать в духовке при 190-200°С около 30 минут.
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты
Творожная запеканка🍰
Ингредиенты:
- творог 5% - 400 гр
- яйцо - 2 шт
- кефир - 100 гр
- мука - 60 гр
- черника замороженная - 150 гр
- подсластитель - по вкусу
- разрыхлитель - 1 щепотка
Выпекаем при 180° 40-50 минут
КБЖУ на 1/3 запеканки - 308/27/11/28
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты
Волшебная рыбка
Ингредиенты
🔴1-2 рыбы
🔴1 лимон
🔴200 г греческого йогурта
🔴Зелень
🔴1 соленый огурец
🔴Соль, специи по вкусу
Для маринада:
🔴Соевый соус
🔴Специи
🔴Оливковое масло
🔴Перец
Приготовление:
🔴Смешайте прованские травы, соль, молотый перец, соевый соус и оливковое масло для маринада.
🔴Сделайте надрезы на рыбе и хорошо смажьте ее маринадом, внутрь положите нарезанный лимон.
🔴Поместите рыбу мариноваться на 30 минут, затем выпекайте в духовке при 160°C в течение 40 минут.
🔴Пока рыба запекается, приготовьте соус: мелко нарежьте укроп, натрите соленый огурец на мелкой терке и смешайте с греческим йогуртом.
🔴Подавайте готовую рыбу с соусом.
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты
Салат с курицей
Ингредиенты:
Отварная куриная грудка
Помидоры
Пекинская капуста или салат «Айсберг»
Фасоль
Чеснок
Майонез или сметана
Чёрный молотый перец
Соль
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты
🥔 Камамбер в панировке с бейби картошкой
🗒 Ингредиенты:
‣ бейби картошка
‣ растительное масло
‣ паприка
‣ сухой чеснок
‣ соль, перец
‣ камамбер
‣ мука
‣ яйцо
‣ панировочные сухари
‣ бекон
‣ зелень
🍽 Приготовление:
1. Полить бейби картошку маслом, присыпать паприкой, чесноком, солью и перцем, перемешать. Выложить на противень с пергаментом и запекать при 200°С 25 минут.
2. Камамбер обвалять в муке, затем в яйце и панировочных сухарях, повторить слой яйца и сухарей.
3. За 12 минут до готовности картошки добавить на противень камамбер и кусочки бекона. Продолжить запекание до готовности.
4. Подавать, посыпав свежей зеленью.
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты
Рецепт лимонного кекса с голубикой
Ингредиенты:
Сахар - 300 г
Цедра двух лимонов
Сок двух лимонов (около 110-120 мл)
Сливочное масло - 227 г
Яйцо - 4 шт
Мука - 360 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Голубика - 150 г
Выпекать 55 минут при 180 градусах.
Можно сделать с малиной, со смородиной, либо вообще без ягод, тоже очень вкусно.
Ягод можно взять больше, тогда они будут чаще появляться в кексе.
Ягоды обязательно обваляйте в муке, так они не осядут на дне кекса после выпекания.
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты
Сырники
Ингредиенты:
▫творог – 400 г.
▫желтки – 2 шт.
▫сахар – 3 ст. л.
▫манка – 1 ст. л.
▫мука – 2 ст. л.
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты
Очень вкусные крылышки
Ингредиенты:
Куриные крылья 1 кг
Соевый соус 100 мл
Соус шрирача
Сахар 1 ст.л
Кока-кола без сахара 500 мл
Растительное масло
У крыльев отрезаем кончик, разрезаем на суставы.
На сковородке карамелизуем сахар с растительным маслом, кладём крылья, обжариваем до золотой корочки.
Добавляем соевый соус, соус шрирача, кока-колу.
Выпариваем влагу, посыпаем кунжутом.
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты
Куриный суп чили-лайм🌶
Ингредиенты:
▫куриные ножки – 500 г.
▫лук репчатый – 150 г.
▫чеснок – 50 г.
▫орегано – 1 ч. л.
▫копчёная паприка – 1 ч. л.
▫кинза
▫чили – 40 г.
▫лук порей – 50 г.
▫авокадо – 2 шт.
▫лайм – 1 шт.
▫соль
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты
Салат с копчёной курицей и грибами🐔
Что нужно:
копчёная курица – 200 г.
шампиньоны свежие – 250 г.
лук репчатый – 1 шт.
маринованные огурцы – 150 г.
яйца – 4 шт.
морковь – 150 г.
картофель – 200 г.
майонез
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты