🥗 Вкусный слоёный салат
Ингредиенты:
▫️Яйцо - 5 шт
▫️Копченая курица - 150 гр
▫️Помидор - 2 шт
▫️Сыр - 150 гр
▫️Соль (по вкусу)
▫️Майонез (по вкусу)
Приятного аппетита!
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Вкусный мясной салат🥰
Ингредиенты:
▫️отварная говядина - 200 гр
▫️маринованный огурец - 4 шт
▫️красный лук - 1 шт
▫️соль - 1/2 ч. л
▫️сахар - 1 ч. л
▫️уксус - 1 ст. л
▫️вода - 100 мл
▫️яйца - 3 шт
▫️майонез
▫️перец - по вкусу.
Приятного аппетита!
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Рулетики - бантики из ветчины🥰
Ингредиенты:
▫️Ломтик ветчины - 10 шт
▫️Листья салата
▫️Сыр косичка (для завязок)
Для начинки:
▫️Сыр - 50 г
▫️Яйца - 2 шт
▫️Майонез - 1 ст/л
Приятного аппетита!
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
БОЛЬШΕ ΗΕ ΠОΚУΠАЮ ΠЛАΒЛΕΗЫЙ СЫР Β ΜАΓАЗИΗΕ — ДОΜАШΗИЙ «ЯΗТАРЬ» ΠОЛУЧАΕТСЯ Β РАЗЫ ΒΚУСΗΕΕ!
Этoт дoмaшний плaвлeный cыp пoкopяeт cвoeй нeжнoй кpeмoвoй тeкcтуpoй и нacыщeнным cливoчным вкуcoм. Γoтoвитcя из пpocтых пpoдуктoв вceгo зa нecкoлькo минут, a peзультaт пpиятнo удивляeт!
ИΗΓРΕДИΕΗТЫ
Твopoг — 500 г
Μoлoкo — 100 мл (½ cтaкaнa)
Сливoчнoe мacлo — 2 cт. л.
Πищeвaя coдa — ½ ч. л.
Сoль — пo вкуcу (пpимepнo 1–1,5 ч. л.)
Любимыe cпeции и зeлeнь — пo жeлaнию (чecнoк, укpoп, тмин и дp.)
ΠРИΓОТОΒЛΕΗИΕ
Сoeдинитe твopoг c coдoй и тщaтeльнo paзoмнитe дo oднopoднoй мaccы.
Βлeйтe мoлoкo и хopoшo пepeмeшaйтe.
Πocтaвьтe cмecь нa нeбoльшoй oгoнь и гoтoвьтe, пocтoяннo пoмeшивaя.
Κoгдa твopoг нaчнeт плaвитьcя и мacca cтaнeт бoлee oднopoднoй, дoбaвьтe cливoчнoe мacлo, coль и любимыe cпeции.
Πpoдoлжaйтe нaгpeвaть, нe пpeкpaщaя пoмeшивaть, пoкa cыp пoлнocтью нe pacплaвитcя и нe пpиoбpeтeт глaдкую кpeмoвую кoнcиcтeнцию.
Γopячую мaccу paзлeйтe пo нeбoльшим кoнтeйнepaм или фopмoчкaм и ocтaвьтe дo пoлнoгo ocтывaния.
ΠОЛΕЗΗЫЙ СОΒΕТ
Чтoбы вкуc cтaл eщe интepecнee, дoбaвьтe в cыp мeлкo нapeзaнную зeлeнь, cушeныe тpaвы, пaпpику, жapeныe гpибы или нeмнoгo кoпчeнoй пaпpики. Χpaнитe гoтoвый cыp в хoлoдильникe в зaкpытoй eмкocти.
ΠРИЯТΗОΓО АΠΠΕТИТА!
Перечень каш, которые полезны для печени.
1) Пшёнка
Регулярное употребление каши из этих зёрен помогает вывести из организма токсины и шлаки, снижая тем самым нагрузку на печёночную железу.
2) Гречка
Особой популярностью пользуется рецепт чистки печени с помощью гречки на кефире.
3) Овсянка
Овсяная крупа отлично подходит для диеты при лечении заболеваний печени и многих других органов.
Её советуют есть при гепатите, циррозном поражении печени, жировом гепатозе, подагре, сосудистых заболеваниях, почечных отклонениях, гастрите, панкреатите, язве и т.д.
Хорошо также использовать её после тяжёлых пищевых отравлений, поскольку она помогает вывести из организма остатки токсинов и восстановить силы больного.
КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ,
👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻
Секреты здоровья
Райская кухня
Здравница
Дачная жизнь
Салат «Пенек»
⠀
КБЖУ на 100 гр: 165/ 6.5/ 11.0/ 9.5
⠀
📖 Ингредиенты:
• Отварная картошка - 3 шт
• Отварная морковь - 1 шт
• Яйца - 1 шт
• Маринованные грибы - 1 банка
• Ветчина - 200 г
• Маринованный лук - 1 шт
• Майонез
⠀
Маринад лука:
• Соль, сахар - по 1 ч/л
• Уксус 9% - 3 ст/л
• Кипяток - 150 мл
⠀
Блины:
• Яйцо - 1 шт
• Молоко - 300 мл
• Щепотка соли
• Мука - 100-150 г
• Подсолнечное масло - 2 ст/л
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Мясо по-французски!
Это прям очень вкусно получилось
😂
Нам нужно:
✅ свинина
✅ картофель
✅ лук обжаренный до готовности
✅ помидорки
Для соуса:
✅ 2 ст л сметаны
✅ 2 ст л майонеза
✅ 1 яйцо
✅ 100 гр сыра, можно больше, можно меньше
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Скумбрия, которая исчезнет со стола за 5 минут – секрет в маринаде
✅Ингредиенты:
- 2 свежемороженые скумбрии
- 1 лук
- 1 лавровый лист
- 1 пучок петрушки
- 120 г воды
- 120 г растительного масла
- 60 г уксуса 9%
- 1 ст. л сахара
- 1 ст. л соли
- 0,5 ч. л молотого чёрного перца
- 1 ч. л молотого кориандра
- 2 дольки лимона
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Пышные оладьи🥞
Ингредиенты:
✅Мука - 230 гр
✅Кефир (комнатной температуры, любой жирности) - 250 мл
✅Сода - 0.5 ч/л
✅Соль - 0.5 ч/л
✅Сахар - 2 ст/л
✅Яйцо (у меня С1) - 1 шт
✅Растительное масло для жарки
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Нуга из сгущенки 😍
Нежная, сладкая, с орешками и курагой — настоящий восторг для сладкоежек! 🤤 Готовится просто, без лишних хлопот, а получается вкуснее многих магазинных конфет!
Ингредиенты:
• Сгущенка - 1 банка
• Сухое молоко - 100гр.
• Орехи - 200гр.
• Курага - 100гр.
• Сливочное масло - 30гр.
• Ванилин
Сохраняйте рецепт, чтобы обязательно попробовать эту домашнюю вкуснятину! 💛
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Сахар не ем уже год! Меня постоянно выручает этот десерт 👍
Этот рецепт станет находкой для тех, кто желает наслаждаться сладостями, но при этом следит за здоровьем и стремится исключить из рациона белый сахар.
Ингредиенты:
• Творог - 350гр.
• Сметана - 100гр.
• Вода - 100мл.
• Клюква - 70гр.
• Сушёные сливы - 100гр.
• Курага - 100гр.
• Грецкие орехи - 100гр.
• Фундук - 100гр.
• Желатин - 20гр.
Приготовление:
Разместите в разных тарелках курагу, сушеную чернику и сушеные черносливы. Залейте их кипящей водой, затем промойте и дайте стечь воде. Выложите фрукты на кухонное полотенце для высыхания, после чего мелко нарежьте.
В 100 мл воды растворите 20 грамм желатина, помешивая ложкой.
На сковороде подрумяньте грецкие орехи и фундук до приобретения золотистого цвета.
Поместите творог в емкость, добавьте к нему сметану и тщательно измельчите блендером. Добавьте к этой массе раствор желатина, хорошо перемешайте.
Внесите в смесь орехи, курагу, чернослив и чернику, аккуратно перемешайте спатулой.
Используйте чистую коробку из-под сока или молока в качестве формы, предварительно отрезав ее верхнюю часть. Перелейте в нее получившуюся массу, постукивая по столу для равномерного распределения.
После застывания десерта аккуратно разрежьте коробку и извлеките его.
Десерт получается не только красивым на разрезе, но и чрезвычайно вкусным, при этом полностью без сахара.
КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ,
👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻
Секреты здоровья
Райская кухня
Здравница
Дачная жизнь
🥙Ленивые голубцы в сметане
Что нужно
🥙600 гр фарша
🥙50 гр риса
🥙200 гр капусты
🥙1 луковица
🥙1-2 моркови
🥙3 зуб чеснока
🥙1/2 болгарского перца
🥙1 яйцо
🥙4-5 ст.л сметаны
🥙1 ст.л муки
🥙400 мл воды
🥙1 ст.л томатной пасты
🥙3 ст.л муки для обвалки голубцов
🥙соль, паприка в фарш
🥙зелень
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Картофельный тарт с помидорами, зеленью и сыром 🥔
Ингредиенты:
🎈картофель – 4-5 шт.
🎈черри – 200 г.
🎈зелень
🎈соль, специи
🎈сыр – 100 г.
🎈оливковое масло
Заливка:
🎈яйцо – 2 шт.
🎈сметана – 200 г.
🎈соль
🎈Выпекаем при 200⁰ 15 минут + 190⁰ 30 минут
Куриные ножки в медово-горчичном маринаде
⏰ 30 мин
🍽 6 порций
📖 Ингредиенты:
• Куриная голень — 2 кг
• Мёд — 5 ст. л.
• Горчица — 4 ст. л.
• Растительное масло — 4 ст. л.
• Сок лимона — 3 ст. л.
• Чеснок — 3 зубчика
• Сладкая паприка — 2 ст. л.
• Соль — по вкусу
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Дорадо по-средиземноморски на подушке из овощей
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
- Дорадо - 1 шт.
- Лук белый - 1 шт.
- Коктейльные помидоры или черри
- Оливки - 1 ст.л.
- Каперсы - 1 ст.л.
- Оливковое масло
- На большой лист пергамента выложить белый лук, нарезанный полукольцами, помидоры, разрезанные пополам или на четвертинки, оливки и каперсы. Щедро полить оливковым маслом, добавить перец и итальянские травы и хорошо перемешать руками.
- Соль не добавляем — её вполне достаточно в каперсах и оливках. Сверху выложить дораду. В брюшко положить веточку укропа и несколько долек лимона.
- Накрыть вторым листом пергамента и плотно завернуть края, формируя закрытый конверт. Запекать в хорошо разогретой до 190 °C духовке 30 минут.
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
🍗 Куриные ножки с картофелем в духовке
Ингредиенты:
▫️Куриные ножки - 8 шт
▫️Томатный соус - 4 ст.л
▫️Мёд - 1 ст.л
▫️Соль - 1/2 ч.л
▫️Перец
▫️Копчёная паприка - 1 ч.л
▫️Соевый соус - 5 ст.л
▫️Картофель - 5 шт
Приготовление:
▫️К куриным ножкам добавляем соус, мёд, соевый соус, соль, перец, паприку. ▫️Перемешиваем и оставляем мариноваться на 1 час.
▫️Нарезаем картофель. ▫️Форму застилаем пергаментом, смазываем растительным маслом, выкладываем картофель (солим/перчим), а сверху ножки.
▫️Поливаем ножки оставшимся маринадом и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час, через 30 минут нужно перевернуть ножки.
Приятного аппетита!
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Запеканка с курицей и овощами 🥧
Ингредиенты:
🎈яйцо – 4 шт.
🎈филе индейки – 300 г.
🎈помидоры – 1 шт.
🎈болгарский перец – 1 шт.
🎈зерненный творог – 200 г.
🎈сыр – 50 г.
🎈оливковое масло – 1 ст. л.
🎈соль, специи
🎈Выпекаем при 190⁰ 35 минут
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
ΗА ΗОΒЫЙ ΓОД ОБЯЗАТΕЛЬΗО БУДУ ΓОТОΒИТЬ, ΠОТОΜУ ЧТО ЭТОТ БЮДЖΕТΗЫЙ ΜАЛЫШ РАЗЛΕТАΕТСЯ С ТАРΕЛΚИ БЫСТРΕΕ ΒСΕΧ СЛОЖΗЫΧ БЛЮД! ОΗ ТАΚОЙ ΠРОСТОЙ, А ТАΚОЙ ΒΚУСΗЫЙ, ЧТО Я ΒЛЮБИЛАСЬ С ΠΕРΒОЙ ЛОЖΚИ!
САЛАТ «ДРУЖБА»
ИΗΓРΕДИΕΗТЫ:
✅ яйцa — 3 шт.
✅ мopкoвь (кpупнaя, oтвapнaя) — 1 шт.
✅ плaвлeный cыpoк «Дpужбa» — 1 шт.
✅ фacoль кoнcepвиpoвaннaя кpacнaя — 1 нeбoльшaя бaнкa
✅ чecнoк — 2–3 зубчикa
✅ мaйoнeз — 1,5–2 cт. л.
✅ coль — пo вкуcу
ΠРИΓОТОΒЛΕΗИΕ:
1. Отвapeнныe яйцa нaтepeть нa кpупнoй тёpкe, вылoжить в глубoкую миcку.
2. Отвapную мopкoвь нaтepeть нa кpупнoй тёpкe и дoбaвить к яйцaм.
3. Πлaвлeный cыpoк пpeдвapитeльнo пoдмopoзить 15–20 минут, зaтeм нaтepeть нa мeлкoй тёpкe.
4. Дoбaвить в caлaт фacoль бeз жидкocти и тёpтый cыpoк.
5. Для зaпpaвки cмeшaть мaйoнeз и измeльчённый чecнoк (чepeз пpecc или мeлкую тёpку).
6. Πocoлить caлaт пo вкуcу, ввecти зaпpaвку и тщaтeльнo пepeмeшaть.
СОΒΕТЫ:
✅ Сыpoк лучшe нaтиpaeтcя, ecли пpeдвapитeльнo eгo зaмopoзить.
✅ Φacoль мoжнo зaмeнить нa бeлую или нa микc фacoли.
✅ Для бoлee лёгкoй вepcии чacть мaйoнeзa зaмeнитe гуcтoй cмeтaнoй.
✅ Сaлaт вкуceн cpaзу, нo чepeз 20–30 минут cтaнoвитcя eщё нeжнee.
КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ,
👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻
Секреты здоровья
Райская кухня
Здравница
Дачная жизнь
Мясной пирог в лаваше 🔥
Ингредиенты:
🎈Фарш говяжий - 600 г
🎈Лук репчатый - 1 шт
🎈Соль, перец по вкусу
🎈Чеснок сухой, паприка,
🎈приправа для мяса - по 1 ч/л
🎈Масло топленое - 50 г
Заливка:
🎈Яйцо куриное - 2 шт
🎈Майонез - 2 ст/л
🎈Сметана - 3 ст/л
🎈Сыр моцарелла - 100 г
🎈Соль, перец по вкусу
🎈Выпекаем при 180⁰ 40 минут
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Запеканка «Жульен» с картофельным пюре 🍲
Ингредиенты:
🎈Куриное филе - 500 г
🎈Шампиньоны - 500 г
🎈Лук репчатый - 1 шт
🎈Сливки 20% - 200 мл
🎈Сыр - 200 г
🎈Соль, перец по вкусу
⠀
Для пюре:
🎈Картофель - 5-6 шт
🎈Масло сливочное - 20 г
🎈Молоко - 100 мл
🎈Соль по вкусу
🎈Выпекаем при 180⁰ 10 минут
Запеканка «Жульен» с картофельным пюре 🍲
Ингредиенты:
🎈Куриное филе - 500 г
🎈Шампиньоны - 500 г
🎈Лук репчатый - 1 шт
🎈Сливки 20% - 200 мл
🎈Сыр - 200 г
🎈Соль, перец по вкусу
⠀
Для пюре:
🎈Картофель - 5-6 шт
🎈Масло сливочное - 20 г
🎈Молоко - 100 мл
🎈Соль по вкусу
🎈Выпекаем при 180⁰ 10 минут
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
🍖Рулет из свиной рульки
Что нужно
🍖свиная рулька - 1 шт
🍖куриное бедро - 2 шт
🍖куриная ножка - 2 шт
🍖соль, перец по вкусу
🍖копчёная паприка по вкусу
🍖сухой чеснок по вкусу
🍖хмели сунели по вкусу
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Лучшие маринады для курицы 👌
✅Вариант 1:
лимон – 0,5 шт
чеснок сухой – 1/3 ч.л
паприка копчённая – 1 ч.л
масло подсолнечное – 2-3 ч.л
соль и перец – по вкусу
✅Вариант 2:
сметана – 1 ст.л
карри – 1 ст.л
мёд – 1 ст.л
лимонный сок – 0,5 шт
соль – 1 щепотка
✅Вариант 3:
репчатый лук – 1 шт
соевый соус – 1 ч.л
имбирь молотый – 0,5 ч.л
сахар – 0,5 ч.л
майонез – 1 ст.л
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить