Сырно-чесночный багет 🤤
Ингредиенты:
🎈Чеснок - 2 головки
🎈Сливочное масло - 30 г
🎈Полутвёрдый сыр - 50 г + сверху посыпать
🎈Майонез - 1 ст.л
🎈Багет
🎈Соль - по вкусу
🎈Выпекаем при 200⁰ 20 минут
Сырно-чесночный багет 🤤
Ингредиенты:
🎈Чеснок - 2 головки
🎈Сливочное масло - 30 г
🎈Полутвёрдый сыр - 50 г + сверху посыпать
🎈Майонез - 1 ст.л
🎈Багет
🎈Соль - по вкусу
🎈Выпекаем при 200⁰ 20 минут
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Сочные цыплята в духовке 🔥
Ингредиенты:
🎈Цыплята - 3 шт по 700 г
🎈Черный перец - 1 ч.л
🎈Сушенный чеснок - 1 ч.л
🎈Кориандр - 2/3 ч.л
🎈Крупная морская соль - 2 ч.л
🎈Растительное масло - 2 ст.л
🎈Выпекаем при 180⁰ 10 минут
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Жареные палочки с колбасой и сыром на кефире 😍
Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте приготовить — это очень вкусно!
Ингредиенты:
• Яйцо - 2шт.
• Соль - 1 ч.л (неполная)
• Кефир - 250мл.
• Сыр - 100г.
• Колбаса - 80г.
• Петрушка - 10г.
• Сахар - 1 ч.л.
• Мука - 450г.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Растительное масло для жарки - 0,5 литра
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
СУП, КОТОРЫЙ ПОЛЮБЯТ ВСЕ
⏰ 30 минут
🍽 4 порции
📖 Ингредиенты:
Основное:
• Молочная колбаса — 150 г
• Картофель — 200 г
• Лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Вода — 2,5–3 л
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Лавровый лист — по вкусу
• Растительное масло — для жарки
Для галушек:
• Мука — 200 г
• Яйца — 2 шт.
• Соль — 1 щепотка
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Простой способ выжать сок из лимона до последней капли 🍋
Пирог «Как пух» - проще, чем торт 😍
Тот самый рецепт, когда всё смешал, отправил в духовку — и получился мягкий, высокий и невероятно нежный пирог.
Ингредиенты:
• Яйца — 3шт.
• Сахар — 150г.
• Кефир — 200мл.
• Масло — 80г.
• Мука — 260г.
• Разрыхлитель — 10г.
• Ваниль — по вкусу
• Щепотка соли
• Сахарная пудра — для подачи
Как готовлю:
1. Яйца взбиваю с сахаром до пышной светлой массы.
2. Добавляю кефир и растопленное масло, перемешиваю.
3. Просеиваю муку, добавляю разрыхлитель, соль и ваниль.
4. Замешиваю мягкое однородное тесто.
5. Переливаю тесто в форму и слегка разравниваю.
6. Выпекаю при 180°C примерно 35–40 минут до румяной корочки.
7. Готовый пирог посыпаю сахарной пудрой.
КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ,
👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻
Секреты здоровья
Райская кухня
Здравница
Дачная жизнь
Домашняя «Гата» 😍
Особенно с орехами она невероятно ароматной получается 💔 Советую!
Ингредиенты:
• 180 г сливочного масла
• 470 г муки
• 200 г сметаны
• 1 яйцо
• 0,5 ч.л соды
• Щепотка соли
Смешиваем соль, муку и мягкое масло. Перемешиваем до состояния крошки. Добавляем сметану, соду и яйцо. Тщательно перемешиваем, получается мягкое тесто. Даем ему полежать в холодильнике 20-40 минут.
Для начинки:
• 180 г сахара
• 160 г муки
• 100 г мягкого сливочного масла
• 0,5 ч.л ванилина
• 70 г орехов (по желанию)
Все просто смешиваем до состояния крошки.
Тесто тонко раскатываем, выкладываем всю крошку и сворачиваем в рулет. Края можно сложить, чтоб начинка не высыпалась.
Смазываем яйцом, нарезаем шириной 3-4 см и перекладываем на противень.
Выпекаем при 180°C около 25-30 мин. Наслаждаемся ❤️
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Сочные пирожки на кефире без дрожжей
Ингредиенты:
Для теста:
▫️Мука пшеничная 4 стакана
▫️Кефир не менее 2,5% жирности 400 г
▫️Яйцо куриное 1 шт.
▫️Масло подсолнечное 3 ст.л.
▫️Соль 1/2 ч.л.
▫️Сода пищевая 1/2 ч.л.
Для начинки:
▫️Яйцо куриное 3 шт.
▫️Лук зеленый 1 пучок
▫️Сыр твёрдый 80-100 гр
Приятного аппетита!
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Соус краснодарский 👍
Ингредиенты:
▫️помидоры 1.5 кг
▫️яблоки 500 гр
▫️чеснок 8 зубчиков
▫️уксус 9% 1.5 ст.л.
▫️соль 1/2-1 ст.л.
▫️сахар 3 ст.л.
▫️перец черный 1 ч.л.
▫️перец острый 1/2 ч.л.
▫️мускатный орех 1/4 ч.л.
▫️корица 1/4 ч.л.
Приятного аппетита!
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Мясные гнёзда с начинкой 🤤
Ингредиенты:
🎈любой фарш 1 кг
🎈1 яйцо
🎈шампиньоны 300г
🎈2 луковицы
🎈корнишоны
🎈1 средняя морковь
🎈1 болгарский перец
🎈твердый сыр (я предпочитаю сулугуни)
🎈специи по вкусу (соль, перец, куркума)
🎈Выпекаем при 180⁰ 30 минут
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
«Бархатные блинчики» 🥞
✅ Ингредиенты:
Молоко - 2 стакана
Вода (кипяток!) - 1 стакан
Мука (просеянная) - 1,5 стакана
Яйца - 3 шт.
Масло растительное - 3 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
✅Приготовление:
Объем стакана не указываю. Не важно. Важно, чтоб и жидкость, и муку вы отмеряли одним и тем же стаканом!
Жарить блинчики нужно на раскаленной сковороде!
И еще! Если блины вдруг рвутся при жарке добавьте 1-2 ложки муки и оставьте тесто на 5 минут. Просто мука у всех разная.
Приятного аппетита!❤
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Творожные слоечки с зеленью из лаваша
Хрустящие снаружи и нежные внутри слоечки с ароматной творожной начинкой – идеальный перекус или легкий ужин! Готовятся за 15 минут из простых ингредиентов.
#### Ингредиенты:
- 1 упаковка лаваша
- 50 г твердого сыра
- 300 г творога
- Пучок зелени (укроп, петрушка, зеленый лук)
- Соль по вкусу
- 2 яйца
- ½ стакана молока
#### Приготовление:
1. Смешайте творог с мелко нарезанной зеленью и тертым сыром, посолите.
2. Взбейте яйца с молоком в глубокой тарелке.
3. Лаваш нарежьте на полоски шириной 10-12 см.
4. На край каждой полоски выложите 1 ст.л. начинки, сверните трубочкой, слегка прижмите.
5. Обмакните каждый рулетик в яично-молочную смесь.
6. Обжарьте на разогретой сковороде с двух сторон до золотистой корочки (2-3 минуты с каждой стороны).
КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ,
👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻
Секреты здоровья
Райская кухня
Здравница
Дачная жизнь
Мясной пирог 🥩
Ингредиенты:
🎈Кефир 250 г
🎈Сода 1/2 ч.л
🎈Соль 1/2 ч.л
🎈Яйцо 1 шт
🎈Мука 420 г
🎈Сливочное масло 50 г
Для начинки:
🎈Говяжий фарш 300 г
🎈Картофель 150 г
🎈Лук 150 г
🎈Красный перец
🎈Соль, перец
🎈Сливочное масло 100 г
🎈Выпекаем при 180⁰ 1 час
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Как правильно открыть шампанское🍾
Вкусная творожная запеканка на завтрак
Рулет из сельди 😋
Ингредиенты:
• 1 крупная сельдь
• 2 плавленых сырка
• 2 отварных яйца
• 1 отварная морковь
• Зеленый лук
• Свежий укроп
Филе сельди слегка отбить скалкой и немного раскатать,чтоб увеличить площадь для начинки.
Выложить начинку, сделать немного отступы по краям, сверху посыпать зеленым луком и укропом. Свернуть в рулет и завернуть в несколько слоев пищевой пленки. Отправить в морозильную камеру на 2 часа.
Приятного аппетита и с Вас ❤️
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Торт за 5 минут
⏰ 10 минут
🍽 6 порций
📖 Ингредиенты:
• Варёная сгущёнка — 300 г
• Сметана — 500 г
• Печенье «Рыбки» — 250–270 г
• Бананы — 2 шт.
• Грецкие орехи — 20–30 г
• Шоколад — 50 г
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
НЕПРИЛИЧНО ВКУСНЫЙ МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ — ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ! 🌶🔥
Название говорит само за себя — перец получается невероятно вкусным, ароматным, кисло-сладким и в меру упругим. А главное, рецепт элементарный и не требует долгой стерилизации банок с заготовкой!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Сладкий болгарский перец (очищенный) — 3 кг
✅ Вода — 1 л
✅ Растительное масло — 1 стакан (200-250 мл)
✅ Уксус 9% — 1 стакан
✅ Сахар — 1 стакан
✅ Соль — 2 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Болгарский перец тщательно вымойте, удалите плодоножки и вычистите все семена. Нарежьте перец крупными дольками или полосками шириной примерно 2–2,5 см.
В широкой объемной кастрюле приготовьте маринад: соедините воду, растительное масло, уксус, сахар и соль. Хорошо перемешайте.
Поставьте кастрюлю на огонь и доведите маринад до кипения.
Дайте маринаду прокипеть ровно 3 минуты, а затем аккуратно опустите в него весь нарезанный перец.
Дождитесь повторного закипания и кипятите перец ровно 7 минут (он должен слегка обмякнуть, но сохранить свою форму и не превратиться в кашу).
Сразу же в горячем виде плотно разложите перец по заранее простерилизованным банкам.
Залейте кипящим маринадом из кастрюли до самого верха.
Герметично закатайте банки прокипяченными крышками, переверните вверх дном, тщательно укутайте теплым одеялом и оставьте до полного остывания.
СОВЕТЫ:
✅ Выход: около 4 банок объемом 1 литр (или 8 баночек по 0,5 л).
✅ Чтобы заготовка смотрелась в банке максимально аппетитно и празднично, используйте мясистые перцы разных цветов: красные, желтые, оранжевые.
✅ Измеряйте сыпучие продукты и жидкости одним и тем же стаканом (стандартным граненым на 250 мл) для сохранения идеальной пропорции маринада.
Ставьте ❤, если понравился рецепт
КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ,
👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻
Секреты здоровья
Райская кухня
Здравница
Дачная жизнь
Вкуснейшая запеканка на ужин 😉
Ингредиенты:
▫️кабачки - 300 гр
▫️лук - 1 шт
▫️морковь - 1 шт
▫️фарш - 300 гр
▫️соль, перец, сладкая паприка, сухой ▫️чеснок - по вкусу
▫️петрушка, укроп
▫️лаваш
Для заливки:
▫️яйца - 2 шт
▫️сметана - 2 ст. л
▫️соль - по вкусу
Приготовление:
▫️Запекаем при 180° 45-55 минут
Приятного аппетита!
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
🥔 Картошечка на ужин
Ингредиенты:
▫️Картофель - 1 кг (не разваривающиеся сорта)
▫️Твердый сыр - 50-70 гр
▫️Мягкое сливочное масло - 50 гр
▫️Чеснок - 3-4 зубчика
▫️Оливковое масло - 2-3 ст.л
▫️Соль (по вкусу)
Приятного аппетита!
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить