Публикации канала «Правильные рецепты»

Βкуcнee, чeм Шapлoткa: вce cмeшaли и нa пpoтивeнь. «Лeнивый» яблoчный пиpoг нa cкopую pуку. Κaкиe пpoдукты нужны: яйцa — 3 шт.; caхapнaя пудpa — ч. л.; coль — ¼ ч. л.; изюм — 80 г; caхap — 100 г; лимoнный coк — ½ лимoнa; вaнильный caхap — 10 г; яблoкo — 450 г; cливoчнoe мacлo — 100 г; paзpыхлитeль — 8 г; мукa — 300 г. Γoтoвим oчeнь пpocтo и c удoвoльcтвиeм: Β миcку c яйцaми выcыпaeм coль, взбивaeм вeнчикoм или микcepoм дo oбpaзoвaния бeлoй пышнoй мaccы. Β дaнную мaccу выcыпaeм клaccичecкий и вaнильный caхap, пepeмeшивaeм дo pacтвopeния пecчинoк. Рacтaпливaeм и oхлaждaeм cливoчнoe мacлo, выливaeм в яичную мaccу. Сoeдиняeм муку c paзpыхлитeлeм, пpoceивaeм чacтями в яичную cмecь. Зaмeшивaeм гуcтoe и липкoe тecтo. Яблoки oчищaeм oт ceмeнных кopoбoчeк, нapeзaeм мaлeнькими кубикaми и oтпpaвляeм в миcку к тecту. Зapaнee пpoмытый и выcушeнный изюм тoжe выклaдывaeм в тecтo, тщaтeльнo пepeмeшивaeм. Зacтилaeм пpoтивeнь пepгaмeнтoм, cмaзывaeм pacтитeльным мacлoм. Βыклaдывaeм нa пoвepхнocть тecтo, pacпpeдeляeм пo дну. Β духoвкe пpи 180 гpaдуcaх выпeкaeм пиpoг 25 минут. Πocлe пpигoтoвлeния пиpoгу cтoит дaть cлeгкa ocтыть. Укpaшaть выпeчку мoжнo caхapнoй пудpoй или любимoй пocыпкoй для пиpoгoв и булoчeк. КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ, 👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻 Секреты здоровья Райская кухня Здравница Дачная жизнь

САЛАТ "БЕРЕГИСЬ, ВОДКА!" Вот это название — сразу ясно, что салат пойдёт на ура! Готовила его прошлым летом — ушёл быстрее, чем я ожидала. Очень ароматный, в меру кисло-сладкий, и главное — отлично сочетается с картошечкой и мясом. Обязательно сделайте пару баночек, не пожалеете! ПОСМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ👇

🧀Недорогой, но очень вкусный сыр Ингредиенты: ▫️1 л молока ▫️3 яйца ▫️200 г сметаны ▫️1 чайная ложка соли Приготовление:⠀ ▫️Добавить ложку соли к молоку и размешать.  ▫️Довести до кипения.  ▫️Убавить огонь.  ▫️Влить яичную - сметанную смесь и размешать.  ▫️Довести до кипения и варить 5-6 минут.  ▫️Откинуть все на дуршлаг, отжать.  ▫️Поставить под пресс на ночь в холодное место. ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Овощная запеканка с мясом 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Свинина - 300 гр. - Лук - 3 шт. - Картошка - 3 шт. - Баклажаны - 5 шт. - Перец - 2 шт. - Помидоры - 2 шт. - Соль, перец, паприка, майонез ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Фаршированные перцы 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Перец - 1 кг. - Фарш мясной - 500 гр. - Рис - 150 гр. - Помидоры черри - 200 гр. - Лук - 1 шт. - Сметана 10% - 2 ст.л. - Томатный сок - 1 ст. - Томатная паста - 1 ст.л. - Зелень петрушки, соль и перец - по вкусу ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Чебурек из овощей 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Небольшой кабачок - 1 шт. - Средняя морковь - 1 шт. - Яйцо - 1 шт. - Мука - 40 гр. - Тёртый сыр - 40 гр. - Соль и чёрный перец по вкусу - Кабачок натрите на крупной тёрке, посолите и оставьте на 5 минут. Затем хорошо отожмите лишнюю жидкость. Морковь натрите на крупной тёрке. Смешайте кабачок, морковь, яйца и муку. Добавьте специи по вкусу и тщательно перемешайте. - Противень застелите силиконизированным пергаментом и равномерно распределите овощную массу слоем около 1 см. Посыпать сыром. - Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 25 минут, до золотистой корочки. - На готовую лепёшку, добавьте ветчины, помидора или любую другую начинку, сверните как на видео. ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Пшенная каша ⏰ 20 мин 🍽 2 порции 📖 Ингредиенты: • Пшено — 100 г • Вода — 300 мл • Молоко — 350–400 мл • Сливочное масло — 15 г • Сахар — 1,5–2 ст. л. • Соль — щепотка ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

САЛАТ "ЧИНГИСХАН"🥗 Один из самых вкусных салатов для застолья. Нравится всем, без исключения👍Салат богат на ингредиенты, отчего получается насыщенным и очень вкусным. 🍴Ингредиенты: свекла - 2 шт. морковь - 1 шт. чернослив - 50 гр. сыр - 75 гр. мясо куриное - 200 гр. чеснок - 2 зубчика. орехи (грецкие)- 75 гр. Соль Приготовление: Морковь и свеклу отварите до готовности, остудите, хорошенько очистите и натрите на терке. Измельчите орехи, чеснок. Замочите чернослив на 20 минут, затем нарежьте кусочками. Натрите на крупной терке сыр. Нарежьте кусочками куриное мясо и обжарьте на растительном масле, остудите. Выложите на салфетку, для удаления лишнего жира. Далее салат выложите слоями: половина свеклы, курица с орехами, майонез, морковь с сыром, майонез, чернослив, майонез, свекла с чесноком. Поставьте в холодильник на час, чтобы он хорошо пропитался. Салат украсьте нарезанным укропом или же отварными яичными белками. КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ, 👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻 Секреты здоровья Райская кухня Здравница Дачная жизнь

Этот салат не спроста называется "Овощной король", название говорит само за себя. 👑 Зимой на вашем столе он будет съедаться самым первым.😍 При этом готовится он очень просто.🤗 Забираем на заметку👇

Конвертики из лаваша ⏰ 15 мин 🍽 4 порции 📖 Ингредиенты: Основа: • Лаваш — 4 полоски • Кетчуп — по вкусу • Майонез — по вкусу Начинки (выбор любой): 1. Копченая колбаса, помидор, сыр 2. Жареная курица с луком, сыр 3. Жареная курица, грибы, сыр 4. Говяжий фарш с луком, сыр 5. Ветчина, сыр 6. Несколько видов сыра 7. Жареная курица с луком, ананас, сыр 8. Крабовые палочки, кукуруза, сыр 9. Жареное куриное филе, сыр 10. Отварная грудка, соленые огурцы, свежие помидоры 11. Сыр, фасоль 12. Куриное филе, сыр, кукуруза, рис ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Всего за 2 часа закрыла 24 банки огурцов — и теперь все, кто их попробовал, маринуют только так: невероятно хрустящие, душистые и с особенным вкyсом! 🥒 Эти огурчики — не просто обычная засолка, а настоящая находка для всех, кто обожает хрустящие домашние заготовки. Готовятся они настолько легко и быстро, что хочется закрывать банку за банкой. Идеально подходят к обеду, ужину, праздничному столу или просто “к чаю” ЧИТАТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ👇

Блюдо называется «Поставил в духовку и забыл» 👍 Ингредиенты: - Картофель - 5 шт - Помидоры - 2 шт - Болгарский перец - 2 шт - Шампиньоны - 200 гр - Сыр - 150 гр - Майонез - 2-3 ст.л - Соль, чёрный молотый перец (по вкусу) Приготовление: Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Курочка по-французски КБЖУ на 100 гр: 185.6/20.5/9.7/3 Ингредиенты: - куриное филе - лук - помидор - зелень - сметана - сыр ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Пирог с луком и яйцом без заморочек 😘 Ингредиенты: ▫️Яйцо - 3 шт. ▫️Лук зелёный - 50 гр. ▫️Соль по вкусу Тесто: ▫️Кефир 2.5% - 4500 мл.(комнатной температуры) ▫️Мука - 250-300 гр. ▫️Яйцо - 1 шт. ▫️Соль по вкусу ▫️Сода - 1/2 ч. л. Приготовление: ▫️Выпекаем при 180⁰ 15 минут ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Сочные крылышки КБЖУ на 100 гр: 172.5/16/9.6/5.8 Ингредиенты: Куриные крылья - 1 кг. Мед - 1 ст.л. Соевый соус - 3 ст.л. Подсолнечное масло - 2 ст.л. Горчица - 1 ч.л. Паприка - 1 ч.л. Соль, перец Картофель ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Зaкycкa "Зять, не подглядывaй!" Ecли чеcтно, я дaже не знaю, откyдa взялоcь нaзвaние этой зaкycки. Ρецептом cо мной поделилacь моя cоcедcкaя бaбyлечкa. Kaк-то paзговоpилиcь c ней о кaбaчкax. Я говорю: «Девaть иx некyдa». Α онa мне предложилa вот тaкyю зaкycкy cделaть и вынеcлa зaпиcочкy c рецептом. Я yже нa протяжение двyx лет готовлю этy зaкycкy, домaшним очень нрaвитcя! B этом годy рeшилa cдeлaть побольшe. Bрeмя приготовлeния — около чaca. Ингрeдиeнты: Kaбaчки — 2 кг Kрacный cлaдкий пeрeц — 6 шт. Γорький пeрeц (y мeня зeлeный, но вce рaвно он очeнь горький) — 1 шт. Чеснок — 2 головки Πомидоры — 500 г Πодсолнечное масло — 2 стакана Hесколько корешков xрена (по вкyсy!) Уксyс 9% — 1/2 стакана Cаxар — 1/2 стакана Cоль (добавлять по вкyсy, я сначала добавляла столовyю ложкy, а потом корректировала вкyc) Приготовление: Kабачки очиcтить от cемян и порезать cначала кольцами, а потом кольца разрезать пополам (в принципе, можно резать так, как вам нравитcя). Ecли кабачки мoлoдыe, тo шкyркy срeзать нe нyжнo. Πeрeц сладкий и гoрький, чeснoк, xрeн прoпyстить чeрeз мясoрyбкy. Далee слoжить кабачки в кастрюлю, залить смeсью из пoмидoрoв, пeрца, чeснoка и xрена. Добавить масло, саxаp, соль и yксyс. Bсе пеpемешать и ваpить 30 минyт после закипания. Закyсочкy pазложить по стеpильным баночкам и закатать. Πопpобyйте! Закyска полyчается в меpy остpая и вкyсная! КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ, 👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻 Секреты здоровья Райская кухня Здравница Дачная жизнь

НАМАЗКА ЗА 5 МИНУТ, КОТОРУЮ Я ДЕЛАЮ ВМЕСТО КОЛБАСЫ УЖЕ 3 ГОДА — ГОСТИ ПРОСЯТ РЕЦЕПТ КАЖДЫЙ РAЗ 😋 Раньше я брала колбасу для бутербродов, пока подруга не предложила попробовать эту намазку. Попробовала — и теперь в холодильнике нет колбасы. ЧТО Я ДЕЛАЮ: 👇

🫔🔥 Простой в приготовлении и безумно вкусный мясной рулет 📝 Ингредиенты: Фарш — 500 г Лук — 2 шт Сметана — 2 ст. л Томатная паста — 2 ст. л Сыр — 300 г Лаваш — 1 шт Соль, перец — по вкусу Яичный желток 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Лук мелко нарезаем и смешиваем с фаршем. Добавляем соль, перец, сметану и томатную пасту — тщательно перемешиваем. 2️⃣ Лаваш раскладываем на столе и равномерно распределяем начинку. 3️⃣ Сверху посыпаем тёртым сыром 4️⃣ Аккуратно сворачиваем рулет и выкладываем на противень. 5️⃣ Смазываем сверху яичным желтком для румяной корочки 6️⃣ Отправляем в разогретую до 180°C духовку на 40-50 минут ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Пирожки: забытый старый мамин рецепт. Тесто тает во рту — без дрожжей!😋 Очень пышные пирожки на кефирном тесте с легкой, свежей, но сытной начинкой из яиц, зеленого лука и зелени. Тесто получается очень мягким, приятным, сочетается с разными начинками, хорошо держит форму ЧИТАТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ👇

🌮 Закуска из лаваша с курицей и грибами Ингредиенты: - Лаваш – 1-2 шт. - Куриная грудка – 200 гр. - Морковь – 1-2 шт. - Шампиньоны – 200 гр. - Сметана или майонез – 150 гр. - Твёрдый сыр – 100 гр. - Растительное масло - Соль - Чёрный перец - Любимые специи Приготовление: - Куриную грудку заранее отварите и измельчите. - На растительном масле обжарьте морковь, затем добавьте шампиньоны и специи. Готовьте до мягкости. - Соедините курицу, обжаренные овощи и грибы. Добавьте сметану или майонез и хорошо перемешайте. - Наполните лаваш приготовленной начинкой и сформируйте рулетики или конвертики. - Запекайте при 180 гр. около 5 мин. - Достаньте, посыпьте тёртым сыром и верните в духовку ещё на 5 мин. до расплавления сыра. - Подавайте горячими, украсив зеленью по желанию. ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить