Пирог с баклажаном
КБЖУ на 100 гр: 184 / 6.2 / 8.4 / 22.6
Ингредиенты:
Для теста:
140 грамм ржаной муки
180 грамм пшеничной муки
60 грамм растительного масла
160 грамм воды
Щепотка соли
5 грамм разрыхлителя
Для начинки:
2 помидора среднего размера
250 грамм баклажана
120 грамм сыра моцарелла (можно заменить на фету или козий сыр)
Немного вяленых томатов
Соль/перец по вкусу
Желток для смазывания
Правильное питание 24/7
