Хрустящая курочка с салатом романо
КБЖУ на 100 гр: 172 / 16.4 / 8.2 / 7.6
Ингредиенты:
Куриное филе — 2 шт (лучше бедро)
Сыр пармезан
Мука
Яйцо — 1 шт.
Панировочные сухари
Соль
Греческий йогурт — 2 ст. л.
Дижонская горчица — 2 ст. л.
Сок лайма или лимона — 1/2 шт.
Отбейте мясо кухонным молотком, посолите. Поочередно обмакните каждый кусок в муку, затем в яйцо и панировочные сухари. Посолите еще немного и сбрызните маслом.
Выложите заготовки на решетку и запекайте около 30 минут при 180° на конвекции. Салат романо нарежьте и смешайте с соусом из йогурта, горчицы и сока цитруса.
Готовое мясо достаньте из духовки, сверху выложите салат и посыпьте тертым сыром. По желанию дополните блюдо гарниром.
👇Подписывайся на👇
Питайся Правильно!
