Ужин
Белковый ужин с кабачком и творожной начинкой🍽
⚖️ КБЖУ на 100 г: 145/12/6/4
⏱️ Время приготовления: 45 минут
📖 Вам понадобится:
❤️Кабачок - 150 г
❤️Морковь - 50 г
❤️Творог 5% - 100 г
❤️Яйцо С1 - 1 шт
❤️Соль, перец - по вкусу
для начинки:
❤️Маскарпоне (или творожный сыр/рикотта) - 30 г
❤️Ветчина - 40 г
❤️Зелень - по вкусу
🍽 Способ приготовления:
1️⃣Натрите кабачок на терке и отожмите от лишней жидкости
2️⃣Измельчите морковь
3️⃣Смешайте овощи с творогом, яйцом и специями
4️⃣Выложите смесь на пергамент, разровняйте в прямоугольник
5️⃣Выпекайте 25 минут при 180°C
6️⃣На готовую основу выложите начинку по своему вкусу
7️⃣Украсьте зеленью
Запеканка получается сочной и нежной благодаря творогу и овощам. Высокое содержание белка обеспечит длительное чувство сытости, а овощи добавят сочности и легкости ❤️
🥑ПП Рецепты
