Ужин
🍄 Жульен с курицей и грибами
⚖️ КБЖУ на 100 г: 150/17.74/7.08/2.99
⏱️ Время приготовления: 45-50 минут
📖 Вам понадобится:
❤️Куриное филе - 315 г
❤️Шампиньоны - 245 г
❤️Сливки 10% - 210 мл
❤️Мука ц/з - 10 г
❤️Тёртый сыр - 30 г
❤️Чеснок - 2 зубчика
❤️Специи: чёрный перец, Vegeta, соль
🍽 Способ приготовления:
1️⃣Нарежьте куриное филе и шампиньоны мелкими кусочками
2️⃣Обжарьте на минимальном количестве масла (2-3 капли)
3️⃣Добавьте мелко нарезанный чеснок
4️⃣Когда курица и грибы будут готовы, добавьте специи
5️⃣Влейте сливки, потушите 3-5 минут
6️⃣Добавьте муку, перемешайте до загустения
7️⃣Переложите в форму, посыпьте сыром
8️⃣Выпекайте при 180°C 20-25 минут
Жульен получается невероятно нежным и ароматным. Сочные грибы и курица в сливочном соусе создают неповторимый вкус, а сырная корочка добавляет блюду особую изысканность ❤️
🥑ПП Рецепты
