Ужин
🍗 Курица в соусе из манго и кокосового молока
⚖️ КБЖУ на 100 г: 150/18/8/3
⏱️ Время приготовления: 40 минут
📖 Вам понадобится:
❤️ Куриное филе - 700 г
❤️ Спелое манго - 1 шт
❤️ Кокосовое молоко - 100 мл
❤️ Соевый соус - 35 мл
❤️ Мука - для панировки
❤️ Соль, перец - по вкусу
❤️ Копченая паприка - по вкусу
❤️ Чили - по вкусу
❤️ Лимонный сок - по вкусу
❤️ Кинза - для подачи
🍽 Способ приготовления:
1️⃣Нарежьте куриное филе тонкими кусочками
2️⃣Посолите, поперчите, добавьте копченую паприку
3️⃣Обваляйте каждый кусочек в муке
4️⃣Обжарьте на сильном огне до золотистой корочки
5️⃣В блендере смешайте манго, кокосовое молоко, чили, соевый соус и лимонный сок
6️⃣Взбейте до однородности
7️⃣Добавьте соус к курице, тушите под крышкой 15 минут на медленном огне
Блюдо получается невероятно сочным и ароматным! Кинза добавляет свежую нотку и завершает вкусовую композицию ❤️
🥑ПП Рецепты
