Завтрак
🥧 Сладкие творожные ватрушки
⚖️ КБЖУ на 100 г: 210/12/10/18
⏱️ Время приготовления: 40 минут
📖 Вам понадобится:
Для теста:
❤️ Творог - 450 г
❤️ Яйцо + белок - 1 шт + 1 белок
❤️ Сахар - 1-2 ст.л.
❤️ Мука - 100 г
❤️ Разрыхлитель - 1 ч.л.
Для начинки:
❤️ Мягкий творог/рикотта - 1 баночка
❤️ Желток - 1 шт
❤️ Ягоды - по вкусу
❤️Сахар - по вкусу
❤️ Какао - 1 ч.л. (по желанию)
🍽 Способ приготовления:
1️⃣Смешайте все ингредиенты для теста до однородности
2️⃣Сформируйте 5 шариков и выложите на пергамент
3️⃣Сформируйте углубления для начинки
4️⃣Смешайте ингредиенты для начинки (кроме ягод)
5️⃣Выложите начинку в углубления
6️⃣Украсьте ягодами сверху
7️⃣Выпекайте при 180°C 25 минут
Домашние ватрушки с сочной творожной начинкой и ягодами - идеальное лакомство для всей семьи! Воздушное творожное тесто и нежная начинка создают неповторимый вкус! ❤️
🥑ПП Рецепты
