Завтрак
🥔 Картофельные лепёшки с сыром
⚖️ КБЖУ на 100 г: 220/8/12/20
⏱️ Время приготовления: 30 минут
📖 Вам понадобится:
❤️ Картофель - 400 г
❤️ Желток - 1 шт
❤️ Мука - 3 ст.л.
❤️ Сыр твердый - 150 г
❤️ Соль - по вкусу
❤️ Масло для жарки
🍽 Способ приготовления:
1️⃣Приготовьте картофельное пюре (или используйте готовое)
2️⃣Дайте пюре полностью остыть
3️⃣Добавьте желток, муку и соль, перемешайте
4️⃣Сформируйте небольшие порции теста
5️⃣Каждый кусочек обваляйте в муке
6️⃣Слегка разомните, добавьте тертый сыр и защипните края
7️⃣Придайте форму лепёшки и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки на медленном огне
Сочные, ароматные лепёшки с расплавленным сыром - это настоящая находка для всей семьи! Особенно удобно готовить из остатков картофельного пюре ❤️
🥑ПП Рецепты
