Десерт
🍎 Пирог с яблоками
⚖️ КБЖУ на 100 г: 123/11/3/14
КБЖУ на кусок (160 г): 197/17/5/22
⏱️ Время приготовления: 1 час 15 минут
📖 Вам понадобится:
❤️ Творог обезжиренный (рассыпчатый) - 300 г
❤️ Яйца - 4 шт
❤️ Мука рисовая - 90 г
❤️ Молоко 1,5% - 200 мл
❤️ Разрыхлитель - 5 г
❤️ Сахарозаменитель Prebiosweet - 5 г
❤️ Яблоки - 2 шт (200 г)
❤️ Миндальные лепестки (по желанию)
🍽 Способ приготовления:
1️⃣Яблоки разрежьте вдоль, удалите семечки, нарежьте тонкими слайсами
2️⃣Отделите белки от желтков, взбейте белки с щепоткой соли в пышную пену
3️⃣Творог перетрите через сито
4️⃣Смешайте творог с желтками, молоком, мукой, разрыхлителем и сахарозаменителем
5️⃣Взбейте миксером до однородности
6️⃣Аккуратно введите взбитые белки в основную массу
7️⃣Перелейте в форму (кольцо 16 см), выложите сверху яблоки, украсьте миндальными лепестками
8️⃣Выпекайте при 180°С 45 минут
Сочный яблочный пирог с творожной основой - идеальное решение для чаепития без вреда для фигуры! ❤️
🥑ПП Рецепты
