Десерт
🍨 Веганское мороженое со смородиной и кокосовой глазурью
⚖️ КБЖУ на 100 г: 210/3/18/12
⏱️ Время приготовления: 8 часов
📖 Вам понадобится:
❤️ Кокосовые сливки - 250 г
❤️ Урбеч из кешью - 50 г
❤️ Сироп топинамбура - 30 г
❤️ Смородина замороженная - 150 г
Для глазури:
❤️ Урбеч из кешью - 50 г
❤️ Сухое кокосовое молоко - 50 г
❤️ Какао-масло - 100 г
🍽 Способ приготовления:
1️⃣Поставьте банку кокосовых сливок в холодильник на ночь
2️⃣Утром отделите твердую часть сливок
3️⃣Смешайте все ингредиенты в блендере до однородности
4️⃣Разлейте по формочкам или контейнеру
5️⃣Уберите в морозилку на 2-3 часа
6️⃣Для глазури растопите какао-масло
7️⃣Добавьте остальные ингредиенты, взбейте до однородности
Нежное, бархатистое мороженое с легкой кислинкой смородины и сладким послевкусием. Приятного аппетита! 💚
🥑ПП Рецепты
