Завтрак
🍞 Творожный бездрожжевой хлеб с семечками
⚖️ КБЖУ на 100 г: 210/12/6/28
⏱️ Время приготовления: 50-60 минут
📖 Вам понадобится:
❤️ Творог зернистый - 180 г
❤️ Кефир - 200 г
❤️ Мука (пшеничная/цельнозерновая 50/50) - 400 г
❤️ Яйцо - 1 шт
❤️ Сода - 1 ч.л.
❤️ Сахар - 1 ч.л.
❤️ Соль - 1 ч.л.
❤️ Семена для украшения
🍽 Способ приготовления:
1️⃣Разогрейте духовку до 200°C
2️⃣В кефир добавьте соду, оставьте на 5 минут
3️⃣Соедините все ингредиенты, тщательно перемешайте
4️⃣Выложите тесто на пергамент
5️⃣Украсьте семенами
6️⃣Выпекайте 10 минут при 200°C
7️⃣Уменьшите температуру до 180°C и готовьте 35-40 минут
Хлеб получается слегка влажным и мягким, с хрустящей корочкой и ароматными семечками. Идеально подходит для полезных бутербродов и тостов! ❤️❤️
🥑ПП Рецепты