Десерт
🥧 Творожные ватрушки с вишней
⚖️ КБЖУ на 100 г: 195/12/9/18
⏱️ Время приготовления: 40 минут
📖 Вам понадобится:
❤️ Творог в брикетах 5% - 350 г
❤️ Яйца - 2 шт
❤️ Мука (универсальная) - 100 г
❤️ Клетчатка Алексеева - 15 г
❤️ Подсластитель - по вкусу
❤️ Ванилин - 0,5 ч.л.
❤️ Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Для начинки:
❤️ Мягкий творог/греческий йогурт - 150 г
❤️ Сахарная пудра - по вкусу
❤️ Вишня без косточки
🍽 Способ приготовления:
1️⃣Смешайте творог, яйца, муку, клетчатку, ванилин и разрыхлитель
2️⃣Замесите тесто
3️⃣Для начинки смешайте мягкий творог с сахарной пудрой
4️⃣Сформируйте ватрушки
5️⃣Выложите начинку в центр
6️⃣Украсьте вишней
7️⃣Выпекайте 25 минут при 180°C
Нежные, воздушные ватрушки с хрустящей корочкой и сочной вишней внутри. Идеальное сочетание творожного теста и кисло-сладкой вишни! 😋
🥑ПП Рецепты