Десерт
🍓 ПП пирожки с клубникой
⚖️ КБЖУ на 100 г: 200/16.4/2.4/28
⏱️ Время приготовления: 1 час 15 минут
📖 Вам понадобится:
❤️ Творог 0% - 180 г
❤️ Яйцо - 1 шт
❤️ Мука - 90 г
❤️ Сахарозаменитель/сахар - по вкусу
❤️ Разрыхлитель - 1 ч.л.
❤️ Клубника - 100 г
❤️ Кукурузный крахмал - 1 ч.л.
❤️ Желток для смазывания
🍽 Способ приготовления:
1️⃣Смешайте все ингредиенты для теста до однородной массы
2️⃣Клубнику мелко нарежьте, добавьте крахмал и подсластитель
3️⃣Мокрыми руками сформируйте 4 сочня (по 75 г каждый)
4️⃣В центр каждого сочня выложите начинку
5️⃣Защипните края, формируя пирожки
6️⃣Смажьте пирожки взбитым желтком
7️⃣Выпекайте при 180°C около 35 минут
Нежное творожное тесто с сочной клубничной начинкой. Пирожки получаются мягкими и ароматными, с приятной кислинкой от клубники 💚
🥑ПП Рецепты
