Обед
Салат "Цезарь" с соусом из авокадо 🥑
⚖️ КБЖУ на 100 г: 200/12/15/4
⏱ Время приготовления: 20 минут
📖 Вам понадобится:
Для соуса:
❤️Яйца — 3 шт.
❤️Авокадо — 1 шт.
❤️Чеснок — 2 зубчика
❤️Творожный сыр — 1 ст.л.
❤️Горчица — 1 ч.л.
❤️Лимонный сок — 2 ст.л.
❤️Соль, черный перец — по вкусу
Для салата:
❤️Капуста айсберг
❤️Сыр пармезан
❤️Сухари
❤️Креветки
🍽 Способ приготовления:
1️⃣Смешайте яйца, авокадо, чеснок, творожный сыр, горчицу, лимонный сок, соль и черный перец. Пробейте все в блендере до однородной консистенции.
2️⃣Маринуйте их в смеси растительного масла, соли, черного перца, сухого чеснока и сушеных томатов. Обжаривайте 2-3 минуты, пока не станут золотистыми.
3️⃣Нарежьте капусту айсберг, добавьте сухари, натрите сыр пармезан. Выложите креветки и полейте соусом из авокадо.
Приятного аппетита! Этот легкий и вкусный салат прекрасно подойдет для любого обеда или ужина, а нежный соус из авокадо придаст ему свежий акцент!💚
🥑ПП Рецепты