Завтрак
🌮 Кесадилья с грибами и рикоттой
⚖️ КБЖУ на 100 г: 170/10/6/20
⏱️ Время приготовления: 25 минут
📖 Ингредиенты(на 2 порции):
❤️ Тортилья большая - 2 шт
❤️ Шампиньоны - 150 г
❤️ Яйца - 2 шт
❤️ Рикотта легкая - 50 г
❤️ Сыр легкий - 30 г
❤️ Соль - по вкусу
🍽 Способ приготовления:
❤️Шампиньоны нарезать и обжарить до золотистого цвета.
❤️К грибам добавить взбитые яйца, перемешать.
❤️Добавить рикотту и соль, томить до готовности яиц.
❤️Тортильи слегка смочить водой с обеих сторон.
❤️В центр каждой тортильи выложить начинку.
❤️Сверху посыпать тертым сыром.
❤️Свернуть тортильи пополам и обжарить на сухой сковороде с двух сторон до расплавления сыра.
Сочная кесадилья с грибной начинкой и нежной рикоттой - идеальный вариант для питательного завтрака или перекуса ❤️
🥑ПП Рецепты