Ужин
Куриный салат Цезарь с домашним соусом
⚖️ КБЖУ на 100 г: 180/14/8/12
⏱️ Время приготовления: 30 минут
📖 Вам понадобится:
❤️ Куриное филе
❤️ Специи: соль, лимонный перец, чеснок, паприка, хмели-сунели
❤️ 2 яйца
❤️ Мука
❤️ Панировочные сухари (panko)
❤️ Салат романо
❤️ Пармезан
Для соуса "Цезарь":
❤️ Майонез — 2 ст. л.
❤️ Горчица — 1 ч. л.
❤️ Анчоусы — 2 шт.
❤️ Пармезан — 30 г
❤️ Лимонный сок — 1 ст. л.
❤️ Оливковое масло — 2 ст. л.
🍽 Способ приготовления:
1️⃣Отбейте куриное филе, приправьте специями. Обваляйте в муке, яйце и сухарях. Запекайте при 180°C около 20 минут.
2️⃣Для соуса: смешайте майонез, горчицу, анчоусы, пармезан, лимонный сок и оливковое масло в блендере.
3️⃣Салат романо крупно порвите, перемешайте с соусом, добавляя его постепенно.
4️⃣На запечённое филе выложите салат с соусом, посыпьте слайсами пармезана.
Приятного аппетита! Наслаждайтесь своим лёгким и вкусным ужином 💚
🥑ПП Рецепты
