Завтрак
Ленивые вареники с секретом 🍂
⚖️ КБЖУ на 100 г: 160/10/6/12
⏱️ Время приготовления: 20-25 минут
📖 Вам понадобится:
❤️Творог 5% – 500 г
❤️Яйцо – 2 шт
❤️Мука – 180 г
❤️Соль – 0.5 ч.л
❤️Сахар – 1 ст.л
❤️Сливочное масло, сметана, ягоды – для подачи
🍽 Способ приготовления:
1️⃣Для мягкости протираем творог через сито. Смешиваем творог, соль, сахар, яйца и просеянную муку, замешивая крутое тесто. Оставляем на 10-15 минут, чтобы тесто стало эластичнее.
2️⃣Делим тесто на 4 части, каждую раскатываем в колбаску толщиной около 2 см и нарезаем на порции.
3️⃣Вскипятите подсоленную воду. Вареники готовы, как только всплывут – варим их ещё пару минут.
4️⃣Подаем горячими с маслом, сметаной и ягодами.
Приятного аппетита и уютного утра! ❤️
🥑ПП Рецепты
