Завтрак
ПП бургер из кабачка 🍔
⚖️ КБЖУ на 100 г: 79/6/3/8
⏱️ Время приготовления: 10-15 минут
📖 Вам понадобится:
❤️Кабачок – 300 г
❤️Яйцо – 1 шт.
❤️Рисовая мука – 20 г
❤️Соль – по вкусу
❤️Начинка: рикотта, красная рыба, руккола, кунжут
🍽 Способ приготовления:
1️⃣Натереть кабачок на крупной терке, слегка посолить и оставить на 2-3 минуты, чтобы кабачок пустил сок. Затем отжать лишнюю жидкость.
2️⃣К кабачку добавить яйцо и муку, тщательно перемешать. Выложить смесь в силиконовую или стеклянную форму, посыпать кунжутом.
3️⃣Поставить в микроволновку на 5 минут. Дать немного остыть, разрезать и наполнить рикоттой, кусочками красной рыбы и свежей рукколой.
Подавайте и наслаждайтесь нежным вкусом этой быстрой закуски! Приятного аппетита и легкого дня! 😋
🥑ПП Рецепты
