Обед
Грузинский салат с курицей и овощами 🥗
⚖️ КБЖУ на 100 г: 95/10/4/3
⏱️ Время приготовления: 45–50 минут
📖 Вам понадобится:
❤️Баклажан — 2 шт.
❤️Болгарский перец — 2 шт.
❤️Куриное филе — ~300 г
❤️Ялтинский лук — 1 шт.
❤️Петрушка — по вкусу
❤️Грецкие орехи — по вкусу
❤️Соль, перец, чеснок — по вкусу
❤️Бальзамический соус — для заправки
🍽 Способ приготовления:
1️⃣Запеките перец и баклажаны в духовке при 200 °C в течение 40 минут. Затем снимите кожицу: перец нарежьте, а баклажан разберите на волокна.
2️⃣Куриное филе отварите и также разделите на волокна.
3️⃣Соедините все ингредиенты, добавьте измельченные грецкие орехи, специи, зелень и полейте бальзамическим соусом.
Приятного аппетита и наслаждайтесь свежими вкусами грузинской кухни!😋
🥑ПП Рецепты
