Ужин
Гнезда из фарша с маринованными огурцами
⚖️ КБЖУ на 100 г: 150/15.5/8/1.3
⏱️ Время приготовления: 40 минут
📖 Вам понадобится:
❤️Фарш (куриный или любой на ваш вкус) — 400 г
❤️Лук — 70 г
❤️Шампиньоны — 200 г
❤️Маринованные огурцы — 150 г
❤️Сыр легкий — 100 г
❤️Соль, перец, паприка, сушёный чеснок — по вкусу
🍽 Способ приготовления:
1️⃣В фарш добавьте соль, специи и тщательно перемешайте.
2️⃣Мелко нарежьте лук, обжарьте до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанные шампиньоны и маринованные огурцы, продолжайте обжаривать 5–7 минут.
3️⃣Сформируйте из фарша «гнёзда» и наполните их приготовленной начинкой.
4️⃣Выложите гнёзда на противень и отправьте в предварительно разогретую духовку. Выпекайте при 180°C 20 минут.
5️⃣Достаньте гнёзда, посыпьте натёртым сыром и верните в духовку ещё на 10 минут, чтобы сыр расплавился.
Приятного аппетита! Эти нежные и сочные гнёзда подойдут для уютного ужина или праздничного стола 💚
🥑ПП Рецепты
