Обед
Диетическая самса с куриным фаршем 🥟
⚖️ КБЖУ на 100 г: 200/14/7/20
⏱️ Время приготовления: ~25 минут
📖 Вам понадобится:
❤️Куриный фарш (или из индейки) — 100 г
❤️Лаваш — 1 лист
❤️Яйцо — 1 шт. + 1 желток для смазки
❤️Греческий йогурт или нежирная сметана — 2 ч.л.
❤️Сыр — 30 г
❤️Кунжут — по желанию
❤️Соль, перец — по вкусу
🍽 Способ приготовления:
1️⃣Смешайте фарш с йогуртом, тертым сыром и яйцом. Добавьте специи и хорошо перемешайте.
2️⃣Разрежьте лист лаваша на 4 части.
3️⃣На каждый кусочек равномерно распределите начинку и заверните в форме конверта.
4️⃣Смажьте сверху желтком и при желании посыпьте кунжутом.
5️⃣Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20–25 минут, ориентируясь на золотистую корочку.
Аппетитная и хрустящая самса станет вашим фаворитом! Наслаждайтесь вкусом и делитесь рецептом 💚
🥑ПП Рецепты
