Десерт
ПП Брауни с кофейным кремом 🍫☕️
⚖️ КБЖУ на 100 г: 120/10/5/8
⏱️ Время приготовления: 50 минут
📖 Вам понадобится:
Для теста:
❤️Яйцо – 2 шт.
❤️Кефир (1%) – 100 г
❤️Мягкий творог (0%) – 100 г
❤️Рисовая мука – 40 г
❤️Измельчённые овсяные хлопья – 40 г
❤️Какао-порошок – 40 г
❤️Разрыхлитель – 5 г
❤️Подсластитель – 10 г (FitParad)
❤️Кусочки шоколада (по желанию)
Для крема:
❤️Творожный сыр – 100 г
❤️Мягкий творог (0%) – 250 г
❤️Подсластитель – 7 г (FitParad)
❤️Растворимый кофе – 5 г
❤️Кипяток – 30 мл
🍽 Способ приготовления:
1️⃣Смешайте яйца, мягкий творог, кефир и подсластитель. Добавьте овсяные хлопья, рисовую муку, какао и разрыхлитель. При желании добавьте кусочки шоколада.
2️⃣Переложите тесто в форму и выпекайте в разогретой до 170 °C духовке 35–40 минут. Охладите.
3️⃣Для крема: залейте кофе кипятком, размешайте. Взбейте творожный сыр, мягкий творог и подсластитель. Введите кофе и снова взбейте.
4️⃣Полностью остывший брауни покройте кремом, накройте форму плёнкой и уберите в холодильник на 8–10 часов.
5️⃣Посыпьте какао, нарежьте на порции и наслаждайтесь!
Пусть каждая порция будет маленькой радостью, ведь вкусные десерты могут быть полезными! 😌
🥑ПП Рецепты