Обед
Сырный хачапури из творожного теста🧀
⚖️ КБЖУ на 100 г: 176/12.5/9.2/9.6
⏱️ Время приготовления: 25 минут
📖 Вам понадобится:
Для теста:
❤️Творог — 200 г
❤️Белок от 1 яйца
❤️Мука — 30 г
❤️Соль, прованские травы
Для начинки:
❤️Лёгкий сыр — 100 г
❤️Желток — 2 шт.
❤️Зелень, семечки или кунжут
🍽 Способ приготовления:
1️⃣Смешайте все ингредиенты для теста и разделите массу на две части.
2️⃣Влажными руками сформируйте лодочки из теста, выложите их на противень. Выпекайте в разогретой до 200°С духовке 15 минут.
3️⃣Достаньте, добавьте в лодочки сыр и отправьте в духовку ещё на 2 минуты.
4️⃣В центр каждой лодочки аккуратно вылейте желток, верните в духовку на 2–3 минуты.
5️⃣Готовый хачапури посыпьте зеленью и семенами.
Съешьте его горячим — он просто тает во рту! 💚
🥑ПП Рецепты
