Завтрак
Нежные сырники с рисовой мукой
⚖️ КБЖУ на 100 г: 153/11/5/16
⏱️ Время приготовления: 20 минут
📖 Вам понадобится:
❤️Яйцо — 1 шт.
❤️Творог 2% и 9% — 355 г
❤️Мука рисовая — 15 г
❤️Мука пшеничная — 25 г
❤️Подсластитель — 2 г
🍽 Способ приготовления:
1️⃣В миске смешайте яйцо с творогом до однородной консистенции. Добавьте оба вида муки и подсластитель, перемешайте.
2️⃣Слегка смоченными руками сформируйте сырники.
3️⃣Разогрейте сковородку и смажьте её каплей масла. Выложите сырники и слегка прижмите их рукой.
4️⃣Обжарьте сырники на одной стороне до румяной корочки, переверните, накройте крышкой и готовьте ещё 4 минуты на среднем огне.
💡 Советы:
• Используйте плотный, не жидкий творог (например, брикетный).
• Комбинация рисовой и пшеничной муки создаёт нежную текстуру.
• Накрывайте крышкой только после переворачивания сырников.
Приятного аппетита! 💚 Готовьте с любовью — это главный ингредиент в любом блюде. 😉
🥑ПП Рецепты
