Десерт
🍫 ПП брауни с вишневой начинкой
⚖️ КБЖУ на 100 г: 125/5.8/3.6/18.17
⏱️ Время приготовления: 45 минут
📖 Вам понадобится:
Для бисквита:
❤️ Бананы - 2 шт
❤️ Яйца - 4 шт
❤️ Мука рисовая - 50 г (3.5 ст.л.)
❤️ Какао-порошок - 40 г (3 ст.л.)
❤️ Разрыхлитель - 1 ч.л.
❤️ Подсластитель - по вкусу
Для начинки:
❤️ Вишня - 150 г
❤️ Кукурузный крахмал - 5 г (1 ч.л.)
❤️ Вода - 1/3 стакана
❤️ Подсластитель - по вкусу
🍽 Способ приготовления:
1️⃣Взбить яйца до однородной массы.
2️⃣Добавить размятые бананы, подсластитель по вкусу.
3️⃣Всыпать какао-порошок, перемешать до однородности.
4️⃣Добавить рисовую муку и разрыхлитель, тщательно перемешать.
5️⃣Вылить тесто в смазанную маслом форму.
6️⃣Выпекать при 180°C 25 минут.
7️⃣Для начинки: обжарить вишню, добавить подсластитель, воду и крахмал, довести до загустения (около 5 минут).
8️⃣На остывший бисквит выложить начинку, сделать углубление ложкой для удержания начинки.
Шоколадный бисквит с нежной вишневой начинкой, легкая банановая нотка в сочетании с сочной вишней создают неповторимый вкус ❤️
🥑ПП Рецепты
