Обед
Крем-суп из тыквы 🍜
⚖️ КБЖУ на 100 г: 80/2/5/9
⏱️ Время приготовления: 30 минут
📖 Вам понадобится:
❤️ Лук - 100 г
❤️ Картофель - 300 г
❤️ Морковь - 300 г
❤️ Тыква - 600 г
❤️ Вода - 1600 мл
❤️ Плавленный сыр - 200 г
❤️ Соль, специи (смесь перцев, паприка)
❤️ Зелень, сухарики, гренки по желанию
🍽 Способ приготовления:
1️⃣ Вымыть и очистить овощи, нарезать (можно крупно).
2️⃣ Поместить овощи в большую кастрюлю, довести до кипения и варить 15 минут до мягкости овощей.
3️⃣ Достать морковь, проверить на мягкость.
4️⃣ Добавить плавленный сыр в кастрюлю к овощам, готовить помешивая пару минут.
5️⃣ Добавить специи по вкусу и измельчить суп погружным блендером до однородной консистенции.
6️⃣Украсить по желанию зеленью, ложечкой масла, сухариками или добавив готовое мясо и тыквенные семечки сверху.
Этот крем-суп из тыквы порадует вас своим насыщенным вкусом и кремовой текстурой! Он идеально подходит для прохладных дней и наполнит вас теплом и уютом. ❤️❤️
🥑ПП Рецепты
