Ужин
Запеченная картошка с начинкой 🥔
⚖️ КБЖУ на 100 г: примерно 180/9/10/15
⏱️ Время приготовления: 1 час
📖 Вам понадобится:
❤️ 1 кг картофеля
❤️1 яйцо
❤️ 1 пучок укропа
❤️ 400 г филе бедра индейки (или любое мясо)
❤️ 1 луковица
❤️ 1 помидор
❤️ Зелёный лук
❤️ Твердый сыр
❤️ 1 ст.л. сметаны или майонеза
❤️ Кусочек сливочного масла
❤️ Соль, перец, хмели-сунели
🍽 Способ приготовления:
1️⃣Отварите картофель в подсоленной воде, затем добавьте масло, укроп и яйцо, и потолките до однородного состояния.
2️⃣Мясо нарежьте кубиками, обжарьте с луком до золотистости, добавьте помидор и зелёный лук, заправьте сметаной или майонезом.
3️⃣Сформируйте картофельные шарики, сделайте углубления и заполните начинкой. Сверху добавьте сыр и запекайте при 180 градусах 15 минут.
Это блюдо порадует вас своей нежной начинкой и хрустящей корочкой. Приятного аппетита! ❤️
🥑ПП Рецепты
