Десерт
Белковый рулет
⚖️ КБЖУ на 100 г: 150/18/7/4
⏱️ Время приготовления: 20 минут
📖 Вам понадобится:
Для основы:
❤️Яйцо – 2 шт
❤️Сахарозаменитель Пребиосвит – 5 г
❤️Ванилин – 2 г
❤️Творог зерновой – 190 г
Для начинки:
❤️Рикотта – 80 г
❤️Джем без сахара – 30 г
🍽 Способ приготовления:
1️⃣Взбейте яйца до образования пены.
2️⃣Добавьте сахарозаменитель и ванилин, продолжайте взбивать.
3️⃣Введите зерновой творог и тщательно перемешайте блендером до однородной массы.
4️⃣Перелейте полученную массу на противень, застеленный пергаментной бумагой.
5️⃣Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
6️⃣Смажьте поверхность рикоттой и выложите джем и аккуратно сверните в рулет.
Белковый рулет — это идеальный десерт для тех, кто следит за фигурой и здоровьем. Нежный и воздушный, он обладает насыщенным вкусом. 😋
🥑ПП Рецепты
