Ужин
Боул с красной рыбой
⚖️ КБЖУ на 100 г: 150/15/7/6
⏱️ Время приготовления: 40 минут
📖 Вам понадобится:
❤️Красная рыба - 300 г
❤️Гречка (или любая другая крупа)
❤️Брокколи (или любые другие овощи)
Для маринада:
❤️Оливковое масло - 1 ст. л.
❤️Чеснок - 1 зубчик
❤️Шрирача - 1 ч. л.
❤️Соевый соус - 2 ч. л.
❤️Паприка - 0,5 ч. л.
❤️Мёд - 1 ч. л.
Для соуса:
❤️Греческий йогурт - 100 г
❤️Шрирача - 1 ч. л.
🍽 Способ приготовления:
1️⃣Красную рыбу нарезать небольшими кусочками.
2️⃣В миске смешать оливковое масло, измельченный чеснок, соус Шрирача, соевый соус, паприку и мёд.
3️⃣Замариновать рыбу в этой смеси на 30 минут, разогреть аэрогриль до 200°C.
4️⃣Выложить замаринованную рыбу на решетку аэрогриля и готовить 10 минут.
5️⃣Отварить гречку до готовности.
6️⃣Брокколи разделить на соцветия и отварить или приготовить на пару до мягкости.
7️⃣На тарелку выложить отваренную гречку, сверху разместить кусочки приготовленной рыбы, добавьте брокколи и полейте соусом.
Приятного аппетита! Блюдо не только вкусное, но и полезное, благодаря сбалансированному составу ингредиентов. 💚
🥑ПП Рецепты