Завтрак
Овсянка с сыром и грибами 🍄🟫
⚖️ КБЖУ на 100 г: 200/8/5/25
⏱️ Время приготовления: 20 минут
📖 Вам понадобится:
❤️Геркулес долгой варки - 35 г
❤️Вода - 180 г
❤️Молоко - 130 г
❤️Сливочное масло - по вкусу
❤️Шампиньоны - по вкусу
❤️Сыр сулугуни - по вкусу
❤️Зелень (укроп, петрушка) - по вкусу
❤️Соль - по вкусу
❤️Хлопья чили - по вкусу
🍽 Способ приготовления:
1️⃣Залейте геркулес долгой варки 180 г воды и доведите до кипения.
2️⃣Как только начнет закипать, добавьте 130 г молока и держите на среднем огне, помешивая.
3️⃣За пять минут до готовности выключите газ и добавьте сливочное масло, тертый сыр сулугуни и соль. Накройте крышкой и выключите газ.
4️⃣В это время быстро обжарьте шампиньоны на сильном огне до золотистого цвета.
5️⃣В конце жарки добавьте нарезанную зелень и перемешайте.
6️⃣Подавайте овсянку сразу, посыпав сверху второй частью тертого сыра и хлопьями чили.
7️⃣Сверху украсьте обжаренными грибами с зеленью.
Овсянка с сыром и грибами - это идеальный вариант сытного и вкусного завтрака. Приятного аппетита! 💚
💚🥑ПП Рецепты