Обед
Нежная рыба в духовке 🐠
⚖️ КБЖУ на 100 г: 150/20/8/2
⏱️ Время приготовления: 30 минут
📖 Вам понадобится:
❤️Филе минтая - 600 г
❤️Лук - 1 шт.
❤️Морковь - 1 шт.
❤️Соль, перец, сухой чеснок
Для заливки:
❤️Яйца - 3 шт.
❤️Сметана 20% - 3 ст.л.
❤️Тертый сыр - 100 г
🍽 Способ приготовления:
1️⃣Филе минтая или другой рыбы промойте и обсушите, посолите, поперчите, можно добавить сухой чеснок по вкусу.
2️⃣На растительном масле обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
3️⃣Добавьте тертую морковь и обжаривайте еще несколько минут.
4️⃣Выложите обжаренные овощи на рыбные брикеты.
5️⃣В миске смешайте яйца, сметану и тертый сыр до однородной массы.
6️⃣Переложите рыбу с овощами в форму для запекания.
7️⃣Залейте приготовленной смесью из яиц, сметаны и сыра.
8️⃣Поставьте в разогретую до 180°C духовку и запекайте 30 минут.
Это блюдо идеально подойдет для тех, кто не любит жарить рыбу, но хочет насладиться вкусным и сочным блюдом без лишнего масла. 😍
💚🥑ПП Рецепты
