Ужин
Запеченная тыква с форелью и дорблю 🎃
⚖️ КБЖУ на 100 г: 118/7.4/5.6/8.3
⏱️ Время приготовления: около 1 часа
📖 Вам понадобится:
❤️ Филе форели (сырое) — 300–400 г
❤️ Тыква — 1 шт.
❤️ Картофель (средний) — 3–4 шт.
❤️ Сладкий синий лук — 1 крупная луковица
❤️ Сыр дорблю — 100 г
❤️ Мед (жидкий) — 1 ст. л.
❤️ Грецкий орех — небольшая горсть
❤️ Оливковое масло — для запекания
❤️ Тимьян (свежий) — несколько веточек
❤️ Копченая паприка, сушеный чеснок, соль — по вкусу
🍽 Способ приготовления:
1️⃣Нарежьте картофель, тыкву и лук, выложите на противень, добавьте соль, специи, оливковое масло и веточки тимьяна.
2️⃣Запекайте овощи при 180°C около 30–40 минут до полуготовности.
3️⃣Достаньте противень, добавьте кусочки форели, сыр дорблю и орехи, полейте медом.
4️⃣Отправьте обратно в духовку еще на 15 минут, пока рыба не будет готова и сыр слегка расплавится.
Такое ароматное и насыщенное блюдо способно впечатлить даже тех, кто не влюблен в тыкву! Приятного аппетита и уютного вечера! ❤️❤️
💚🥑ПП Рецепты
