Завтрак
Бургер с высоким содержанием белка
⚖️ КБЖУ на один бургер: 311/42/5/20
⏱️ Время приготовления: 40 минут
📖 Вам понадобится:
Для булочки:
❤️Творог 5% - 80 г
❤️Яйцо - 1 шт.
❤️Рисовая мука - 40 г
❤️Разрыхлитель - 1/2 ч. ложки
❤️Кунжут - по вкусу
❤️Яичный желток - 1 (маленький)
Для котлеты:
❤️Куриный фарш - 60 г
❤️Специи по вкусу
❤️Масло ГХИ - 5 г
Для соуса:
❤️Сметана 10% - 1 ст. ложка
❤️Томатная паста - 1 ст. ложка
❤️Горчица - 1 ч. ложка
Дополнительно:
❤️Томаты - 2 шт.
❤️Огурцы (можно свежие) - 3 шт.
❤️Листья салата - 1 шт.
🍽 Способ приготовления:
1️⃣Творог смешиваем с яйцом.
2️⃣Затем добавляем рисовую муку, соль и разрыхлитель. .формируем булочку, смазать желтком, посыпать кунжутом.
3️⃣Поставить на 30-35 минут в разогретую до 180 градусов духовку.
4️⃣Смешиваем фарш со специями и обжариваем на сковороде.
5️⃣Разрезаем булочку и выкладываем на нее соус, листья салата, помидорку котлету, солёные огурцы и накрываем второй частью булочки.
Этот бургер с высоким содержанием белка - идеальный выбор для сытного и сбалансированного перекуса. Приятного аппетита! 💚
💚🥑ПП Рецепты
